豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱1.

豆皮切一寸宽条

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

2.

切成菱形块

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

3.

青椒也切块

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

4.

姜蒜切碎

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

5.

豆皮开水下锅,加入一勺盐

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

6.

开锅煮一下捞出备用

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

7.

锅中油热丢几粒花椒,姜蒜爆香

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

8.

放入尖椒翻炒一下加生抽调味

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

9.

加适量的水

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

10.

放入豆皮扒拉开炒均匀

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

11.

放上少许盐和鸡精调味

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

12.

淋上少许水淀粉翻匀

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

13.

即可出锅装盆

豆皮好吃做法的做法-香辣味炒菜谱

豆皮好吃做法成品图

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烹饪技巧

做这道菜豆皮一定要在开水里汆一下,这样可以去除一点豆腥味,口感更好。

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