豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱1.

食材:多宝鱼 葱姜 蒸鱼豉油 豆豉 花生油 剁椒 香菜

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

2.

多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

3.

加料酒盐腌制10分钟

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

4.

把葱姜洗净切丝,香菜洗净切末

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

5.

在盘子上垫一些葱段,放上多宝鱼,撒上些葱姜丝

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

6.

放入蒸锅中

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

7.

热锅凉油加豆豉炒出香味

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

8.

热锅凉油加豆豉炒出香味

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

9.

加剁椒翻炒出香味

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

10.

浇在多宝鱼上,再倒上蒸鱼豉油撒上香菜末即可

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

豉汁多宝鱼成品图

豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱豉汁多宝鱼的做法-咸鲜味蒸菜谱

烹饪技巧

把豆豉和剁椒炒出香味 这样味道更好

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