孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱1.

蒜苔切段,用盐抓均,这步不可省略,抓了盐蒜苔才够入味,过下水滤干,以防太盐

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

2.

鸭肾抓盐,用开水烫下滤干

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

3.

热油放蒜苔翻炒均匀

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

4.

蒜苔盛起备用

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

5.

热大蒜米,加入鸭肾翻炒

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

6.

加入调料,蚝油,酱油,少少盐,孜然粉

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

7.

加入适量清水焖熟

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

8.

加入蒜苔,炒均匀就可以吃了

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱

孜然蒜苔炒鸭肾成品图

孜然蒜苔炒鸭肾的做法-家常味炒菜谱
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