香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱

香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱1.

准备食材

香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱

2.

鸡腿剁成小块,香菇切块

香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱

3.

锅中烧水,加入鸡块、葱、姜、料酒,焯水10分钟

香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱

4.

锅中放油,加入冰糖炒糖色,加入鸡块、葱、姜、蒜煸炒

香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱

5.

加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽,翻炒均匀

香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱

6.

加入香菇再次翻炒均匀

香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱

7.

加清水、胡萝卜大火煮沸,再转中火炖熟鸡块,最后加入食盐、杭椒段,大火收汁即可。

香菇烧鸡腿的做法-咸鲜味炖菜谱

香菇烧鸡腿成品图

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