自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱1.

肉皮焯水

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

2.

焯好后过凉

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

3.

将肉皮切丝

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

4.

放入锅中加水,水开后加生抽,老抽,鸡精和盐

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

5.

半小时后带汤汁粘稠捞出辅料残渣

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

6.

倒入盆中冷却一夜

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

7.

冷却好后切成小块配点蒜泥,超级美味

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

8.

完成

自制皮冻的做法-咸鲜味煮菜谱

自制皮冻成品图

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