果香纸杯蒸蛋糕的做法-其他口味蒸菜谱

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱 1.

沸水里放白砂糖、朗姆酒、柚肉粒煮五分钟。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

2.

盆里放进鸡蛋黄、白砂糖、无盐黄油、控干水分的柚肉粒,用蛋抽打匀。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

3.

添加低筋面粉和泡打粉翻拌匀称。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

4.

蛋白质加柠檬汁,消磨至湿性泡沫塑料。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

5.

蛋白质分2次,添加面糊中翻拌匀称。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

6.

翻拌好的蛋糕糊,抖两下,震没泡沫塑料。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

7.

倒进纸杯中,撒上朗姆柚粒。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

8.

水开后,上锅蒸二十分钟。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

9.

蒸好的纸杯生日蛋糕。

果香纸杯蒸蛋糕的做法-其它口味蒸菜谱

果香纸杯蒸蛋糕制成品图

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烹饪技巧

也能用iPhone做朗姆果香纸杯蒸蛋糕。

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