XO酱煎鲜贝的做法-家常味煎菜谱

XO酱煎鲜贝的做法-家常味煎菜谱步骤 step

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XO酱煎鲜贝的做法-家常味煎菜谱

鲜贝解冻,厨房纸巾吸干水分,加一小撮盐、糖、1小勺生粉、1小勺香油拌匀腌制1小时。

步骤 step

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XO酱煎鲜贝的做法-家常味煎菜谱

甜豆荚撕掉老筋,斜切两半,焯水1分钟。

步骤 step

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XO酱煎鲜贝的做法-家常味煎菜谱

油温4成热,鲜贝蘸干淀粉下锅煎,一面微黄后翻面。

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XO酱煎鲜贝的做法-家常味煎菜谱

少许底油,蒜末煸香,下金字火腿XO酱。

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XO酱煎鲜贝的做法-家常味煎菜谱

下甜豆荚、鲜贝轻轻翻炒均匀。

XO酱煎鲜贝的成品图

XO酱煎鲜贝的做法-家常味煎菜谱
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