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元宵节的十个小知识:汤圆、元宵有啥不同?

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又是一年元宵佳节。元宵节是中国传统节日之一,在很多人的观念里,“过了十五才算过完年”,有的地方则直接将元宵节称为“小年”。元宵节是怎么来的?作为节令美食,汤圆和元宵有哪些不同?北京师范大学社会学院讲师贺少雅介绍,元宵节作为年节的重要组成部分和春节的压轴节目,其地位的凸显与正月初一“岁首”的确立有密切

正月十五闹元宵 这碗元宵怎么吃营养又健康?
日常养生

正月十五闹元宵 这碗元宵怎么吃营养又健康?

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正月十五到,赏月、燃灯、放焰、猜灯谜、吃元宵……人们对元宵节的独特记忆,从古延续至今。此时此刻,无论是在家乡与亲人团聚的你,还是在外工作“打拼”的你,都准备好欢度元宵节了吗?正月十五为啥吃元宵?正月十五的晚上,全家人围坐一桌,品尝刚出锅的元宵/汤圆是最具仪式感的时刻。其实,正月十五吃元宵/汤圆的习俗

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食用元宵要注意啥?特殊人群需谨慎

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元宵节是中国农历春节后第一个重要节日,人们在当天有食用元宵(汤圆)的传统。面对市场上琳琅满目的元宵产品,消费者该如何选购呢?贵州省市场监管局近日发布消费提示称,消费者在超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵,需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全;产品标签上的生产日期和保质期要重点查看;易敏人群在挑选或

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“回门”点心热卖老字号元宵“旺销”

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本报讯(记者 李佳)按老北京的习俗,大年初二是出嫁女儿带着丈夫回娘家的日子,而回门必备礼就是“点心匣子”。北京青年报记者2月2日从北京稻香村及零号店、锦芳、护国寺小吃等老字号了解到,大年初二“回门”点心热卖,老字号元宵迎来“旺销”。针对北京过年打点心匣子的习俗,北京稻香村共推出京八件、饽饽匣子等7款

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元宵VS汤圆,还傻傻分不清楚?听听专家怎么说

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“星月当空万烛烧,人间天上两元宵”,热闹非凡的元宵佳节即将到来,每每这个时候,元宵和汤圆总让很多人分不清楚。为何要吃这两种食物?二者到底有何区别?历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说,元宵和汤圆是正月十五必吃的应节食品,犹如腊月初八的腊八粥。那么,汤圆和元宵究竟有何区别?大致来说,以江浙为中心的南

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食用元宵时应减少其它主食摄入量

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中新网3月2日电 今日元宵节,有出门赏月、喜猜灯谜、共食元宵(汤圆)等习俗,是春节之后的第一个重要节日。国家食药监总局网站发布元宵节饮食安全的消费提示,提示在享受节日气氛的同时,元宵(汤圆)选购食用有小窍门:仔细选购,合理食用,精心储藏。资料图:甘肃张掖市临泽县河西民俗博物馆工作人员在给当地群众和游

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