健康新闻

追求完美新鮮喝生奶当心喝出传染性疾病

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布病(布鲁氏菌病)最近成为热词。今年9月初,陕西西安市两岁女童因饮用了市面上的鲜羊奶感染布病,引发热议。而8月3日,陕西疾控就曾发布了关于“生奶不能喝”的相关文章,文章表明近期该省已经出现了多起由于喝未经过消毒的生牛羊奶而引起的布鲁氏菌感染病例。如今,图“新鲜”的人不在少数,许多人认为现挤出来的奶更

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酷暑天气别让“冰箱病”找上你

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在高温炙烤和闷热桑拿的天气模式下煎熬的你,是不是又开始仰仗着冰箱里的冰镇美食降温“续命”?从冰箱取出的冷饮、水果、冰激凌以及各种需要低温保鲜的食品,在满足口舌之欲的同时,你的肠胃也可能付出代价。你可知道,两大不怕冷的致病菌或许就潜伏在你的冰箱里,再加上贪食冷饮,小心“冰箱病”找上门。今天,我们就请北

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吃了冰箱里的“瓜坚强”你可能坚强不起来

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夏季是西瓜上市的季节,冷藏后的西瓜更是不少市民的最爱。然而,冰箱并非是食物的“保险箱”,冷藏过久的西瓜也许看上去和新鲜西瓜无异,却会滋生大量细菌,让人难以消受。这不,有市民吃了冰箱中的“瓜坚强”为此患上急性肠炎。半个“瓜坚强”让他拉虚脱市民李路今年29岁,从事自由职业。他介绍,上周五晚上,他和朋友吃

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有一种细菌冰箱镇不住

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受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱 毅近日,美国食品和药品管理局(FDA)发布的一份报告显示,在21%的冰淇淋生产设施中检测到有害病原体——李斯特菌。记者查阅资料发现,2015年,美国蓝铃公司的冰淇淋产品中也曾检出李斯特菌,并且至少导致8人感染、3人死亡。不少人疑惑,温度较低的冰

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