香松拌豆苗的做法-家常味煮菜谱

1.

豆苗从育苗盒里采出(我的豆苗是自己种的,水培豆苗,非常简单,撒下种子后,每天浇两次水,一周后就可以吃了)

2.

去掉根部

3.

洗净豆苗

4.

锅中烧开水,把豆苗放入,加一点盐,豆苗变软即捞出

5.

豆苗过一下冷水,淋上日式酱油,撒上香松,即完成

6.

完成

烹饪技巧

tips:
1.豆苗如果超市有卖的,超市买即可
2.豆苗非常鲜甜,不需额外太多调味的东西
3.撒上香松(我用的是鲣节味道的),海苔芝麻鲣鱼节的味道和豆苗混合后,滋味美妙,需要亲自尝试~~如果没有香松,随便撒点芝麻也可

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