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治孩子近视的药膳

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　　枸杞猪眼沙锅　　原料：枸杞30克，猪眼二对，桂圆肉100克，山茱萸15克。　　制作：枸杞、山茱萸洗净入布包;猪眼洗净。锅置武火上，放入熟猪油少许烧热，下生姜、大蒜炸金黄色，放入猪眼、桂圆、料酒、精盐、下水烧沸，撇去浮沫，下药包，待汤翻滚后倒入沙锅内。猪眼炖至软烂，撒入葱花、鸡精即可佐餐。　　功

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