健康新闻

中国营养学会会员张光明:蛋白质供给不足会降低免疫力

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近期,伴随全球新冠疫情持续影响,大众健康意识进一步被唤醒,在戴口罩、勤洗手等必要的安全防护措施之外,保证充足的蛋白质等营养摄取,提高人体自身免疫力抵御病毒侵袭更是成为关键所在。上海华山医院感染科主任张文宏曾明确指出,对抗新冠疫情最有效的药物是人体免疫力,而提高免疫力的关键是要保证摄入足够的蛋白质。与

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