近年来，健康专家在亚洲注意到肥胖的人越来越多，年轻人特别惊讶。尤科贯博士认为，这不仅与缺乏锻炼有关，还与不良饮食习惯密切相关。他说:&ldquo；白天不吃饭，晚上狂欢咬人的习惯非常有害健康。饮食中的热量没有被活动消耗，相反肌肉处于休息状态，脂肪被储存。&rdquo；
最近，专家们传来了好消息。据说不到一个月，饭量就会减少，没有饥饿感，不小心身体也变瘦了。以下是他们提供的饮食技巧。
1、少吃多餐
控制食欲的关键是定期吃饭，每顿饭都适合饥饿。专家们提倡在每天的三餐基础上，再加上两顿便饭，食量最好中等。尤科贯博士进一步指出，两餐之间喝一杯香茶、果汁或其他低热量饮料是饮食的最佳选择。
2、自我节制
进餐时，每次把菜送到嘴里都放下筷子，确认胃是否饱了。一旦你吃完，你应该立即把剩下的食物从眼前移走。
在特殊情况下，可能有你最喜欢的食品，不是完全避免，而是节制地享受。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃相比，会得到同样的满足。但是，饭前吃一点低热量食品有助于抑制食欲。另外，如果不能忍受饭后点心的诱惑的话，一点也不能和大家分享。
3、蔬菜最好
富含纤维的食物容易让人感到饱满。作为饭前的小菜，来色拉和蔬菜汤是最合适的，饭后吃水果也是合适的。但是，这种饮食的热量必须低于200千卡。
4、善于饮用水
水对节食也有好处。饭前至少喝一杯水，饭中再来一杯，对抑制食欲非常有效。
5、改变吃法
，习惯用有利健康的食物代替高脂肪和含糖量的饮食，减弱食欲。最初的1~2周内，食谱的变化可能会变得困难，但随着时间的推移，这种感觉终究会消失。
6、表里调整
坚信饮食习惯改变后，自己的体型会变得更苗条。站立时姿势笔直，体重立即减轻2公斤。穿腰袜不仅显得苗条，而且紧绷的衣服也有助于防止过度饮食。
7、晚餐少吃
的能量主要消耗在白天的活动中，睡眠时的热量变成脂肪贮藏。因此，晚饭最好少吃。
以下是营养学家为30-60岁白领工作者提供的减肥食谱:
起步早餐:一碗米粥(加一点鸡丁)或者一半炒燕麦加85毫升低脂牛奶的烤面包加5毫升黄油最后喝水果汁(170毫升)。总热量约为500千卡。
午餐:香蕉、苹果或170毫升果汁一杯。总热量在100千卡以内。
午餐:面条和全麦面包制作的夹层，85克火腿和15毫升清淡的生菜汁、蛋黄汁和西红柿汁饮用低热量或170毫升低脂牛。总热量在500千卡以内。
下午加餐:茶、咖啡、低脂肪等各种饮料2片燕麦粉饼干或酥饼。总热量在200千卡以内。
晚餐:一碗米饭80克鱼和一盘肉末豆腐炒蔬菜和橘子豆，一碗清淡的蔬菜汤，最后有几片新鲜水果。总热量在500-600千卡左右。
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