痛风不能吃芦笋吗？
芦笋属于中高嘌呤食物，应该少吃，不过也并非完全不能吃。多项临床研究表明，吃富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风的发生率。在评价一种食物是否适合痛风患者时，仅考虑嘌呤含量是不够的。这些蔬菜还有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物抗氧化物质，正常食用对痛风人群还有好处。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微
如何养生，让生活更加健康美好
随着生活节奏的加快，现代人面临着越来越多的身心压力。如何在忙碌的生活中保持健康，成为了许多人关注的焦点。养生，作为一种追求健康的生活方式，逐渐受到了人们的青睐。饮食是养生的基础。保持均衡的饮食对于维持身体健康至关重要。首先，要保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。其次，
探索养生之道：生活中的健康与和谐
在现代社会中，养生已成为生活的一部分。面对快节奏的生活和高强度的工作压力，越来越多的人开始关注如何通过养生来保持身心健康。那么，什么是养生？简而言之，养生就是通过各种方法，包括饮食、运动、休息等，来保持和恢复身体的健康状态。首先，从饮食开始。饮食是养生的基础，也是影响健康最直接的因素。应该保持均衡
养生的智慧之道
在现代社会，随着生活节奏的加快和工作压力的增大，越来越多的人开始关注养生，希望通过健康的生活方式提高生活质量。饮食是养生的重要一环。要遵循“五谷杂粮，果蔬搭配”的原则，保证摄入充足的营养。同时，要控制油盐糖的摄入量，减少高脂肪、高热量食物的摄入，以免给身体带来负担。此外，合理安排餐次，遵循“早餐吃
健康之道：养生之秘诀
在繁忙的现代生活中，养生已经成为不可忽视的一部分。养生，顾名思义，就是保养生命，通过调整生活方式、饮食习惯等手段，以达到身心健康，延长寿命，提高生活质量的目的。养生从生活方式开始。要保证有足够的睡眠，每晚保持7-8小时的高质量睡眠，让身体得到充分的休息和修复。此外，适量的运动也是养生的关键。每天至
世界肥胖日：春天来了，一起健康“吃瘦”吧！
编者按：3月4日，是“世界肥胖日”，超重肥胖正在成为重大公共健康议题。今年的宣传主题是“让我们讨论肥胖和___”，旨在引起全社会对肥胖的重视，关注肥胖、控制肥胖。年过完了，马上就要迎来万物复苏的春天，相信不少人都跃跃欲试想要开启新一年的塑形瘦身计划。 关于减肥，“怎么吃”是非常重要的，“吃瘦
健康吃豆有秘诀 这5个要点需牢记！
很多人家里餐桌上少不了各种豆角美食，炒豆角、豆角焖肉、凉拌豆角、干煸豆角……豆角的营养如何？每天都吃豆角到底好不好？豆角是对食用豆荚的豆科蔬菜的统称，而非特指某一类。现在全世界有130多种食荚菜豆，生活中常见的有菜豆、荷包豆、豇豆、扁豆、四季豆等。一般来说，“豆角”大多都属于蔬菜类中的鲜豆类食物。不
冬吃萝卜赛人参，不可错过减肥护肤的白萝卜
吃白萝卜有哪些好处？ 好处一：减肥 白萝卜所含热量比较少，纤维素较多，吃后容易产生饱胀感，有助于减肥。所含芥子油和膳食纤维都可以促进胃肠蠕动，有助于体内代谢废物的排出。 好处二：护肤 白萝卜含有丰富的维生素C，有很好的美白功效。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐
不是所有的糖都是"坏糖"，还有这种"好糖"
随着人们健康理念的提升，大家都在谈糖色变，认为吃糖是不健康的。其实没必要，有些时候糖对我们的身体也是有益处的，只不过我们得分清楚哪些糖能吃，哪些糖要尽量少吃或不吃。这篇文章我们就来说说关于吃糖的事儿，并告诉大家哪种是可以放心吃的糖。糖可以分为几类？甜味不仅能满足我们的味觉需求，也能让我们的心情“绽放
一口坚果半口油？吃坚果的关键在于适量
央视财经发布的今年双十一“最火爆网购商品榜”中，坚果类订单量同比增长100%。坚果营养丰富、老幼皆宜，但也有说法称“一口坚果半口油”，坚果要怎么吃才健康？“坚果中富含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸，同时含有较高植物蛋白、膳食纤维、矿物质（尤其是钙、镁、钾等）以及植物固醇等
膳食纤维减肥吗？膳食纤维促进减肥的原理介绍
说起膳食纤维，相信大家一定都不陌生，这种主要提取自植物中的纤维成分，不但食用起来十分的健康，对人体也有多种好处。那么，膳食纤维减肥吗?对于这个问题，经过多方查阅治疗，下面小编就来为大家进行专业的解答，顺便为大家带来膳食纤维促进减肥的原理介绍。Q:膳食纤维减肥吗?答:膳食纤维虽然经常作为保健品，出现在
真好吃！为什么芋头是“炖肉伴侣”？
秋季，绵柔香糯的芋头陆续上市，希望这种食物能成为大家餐桌上的常客，因为吃芋头益处非常多。如果你比较爱吃肉，那么推荐你在炖肉的时候放点芋头一起烹饪，因为芋头算得上是最好的“炖肉伴侣”了。芋头的三大功效1.能补充膳食纤维，“搬走胆固醇”芋头总膳食纤维含量达4.1克/100克，而且多为可溶性膳食纤维，不仅
秋天最不能忘记吃的菜，减肥控糖都很合适
要说秋季颜值高的蔬菜，秋葵必须榜上有名。它具有独特的五角造型，横切面呈现星星的形状，凭借着外观特点吸引了不少吃货。秋葵外表翠绿，长得像羊犄角，所以也叫羊角豆、羊角菜，在英国还被称为“美人指”。吃起来口感顺滑，还有一点脆。正值秋季，劝你多吃秋葵，好处真的挺多！不过，有一种植物和秋葵长得很像，但却有毒，
豆类食物营养丰富 健康吃豆牢记这5要点
很多人家里餐桌上少不了各种豆角美食，炒豆角、豆角焖肉、凉拌豆角、干煸豆角……豆角的营养如何？每天都吃豆角到底好不好？豆角是对食用豆荚的豆科蔬菜的统称，而非特指某一类。现在全世界有130多种食荚菜豆，生活中常见的有菜豆、荷包豆、豇豆、扁豆、四季豆等。一般来说，“豆角”大多都属于蔬菜类中的鲜豆类食物。不
便秘？如厕费力？多吃这些食物就对了
说到便秘，大多数人耳边最先响起的建议往往是：“多吃粗粮和蔬菜水果。”于是，很多朋友特别认真地啃玉米，喝小米粥，嚼红薯，吃香蕉、黄瓜、西红柿……结果，要说一点儿帮助没有吧，有点冤枉了大家的努力，但程度却有限。视厕所如战场、长期遭受便秘困扰的朋友们，希望今天的文章对你能有些许的帮助。在说到具体食物之前，
研究发现：每天吃80克燕麦有助调血脂！
“众多研究表明：燕麦所含的膳食纤维在血脂调节中起重要作用，主要为可溶性β-葡聚糖。”在第十一届食品科学国际年会上，东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系孙桂菊教授表示。β-葡聚糖存在于小麦、大麦、燕麦等天然植物及酵母、细菌、真菌等微生物中，是一种高营养价值的多糖聚合物。美国食品药品监督管理局及欧洲食
吃了红心火龙果，尿液和便便会变红吗？
最近几年我国火龙果的需求量持续增长，发展很快。火龙果属于热带水果的一种，不仅味道不错，长得也很漂亮，吃着还很方便，只需切开后用勺子一挖，便可享受美味。如此受欢迎的火龙果，如果每天都吃一个，对身体会有啥影响呢？今天就来一探究竟。01、火龙果有什么营养价值？火龙果属于仙人掌科的植物，因为果皮长的有点像龙
每天1个猕猴桃 4个好处或与你不期而遇
猕猴桃是很多人心目中的完美水果，酸甜可口，食用方便。而且它的营养价值比较高，如果每天吃一个猕猴桃将会给身体带来很多好处。猕猴桃和奇异果是啥关系？很多人看到水果店标签上的“奇异果”“猕猴桃”，会有疑问：它俩长得差不多，有啥不一样？到底是不是一种水果？其实，奇异果就是猕猴桃，它是猕猴桃出了国之后改的“洋
降低新冠“二阳”风险，学会这么吃
最近一段时间，我们身边陆续有亲朋好友出现新冠病毒二次感染，这也让不少读者非常关心，生活中除了戴口罩、勤洗手、少熬夜、注意通风外，还可以做些什么降低发生“二阳”的风险。广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊主任医师从营养的角度为读者支招。提高免疫力，注意补充优质蛋白质赵泳谊主任介绍，要预防“二阳
这样吃水果是错的！教你避开误区
近期，草莓、西瓜、枇杷等各种当令水果大量上市。因含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，水果一直被公认为健康食品。但水果吃得不对也会影响健康，吃水果时要避开这几个误区。购买鲜切水果应谨慎因即食、量小、便携等优点，不少水果店会在夏季推出鲜切水果，各色水果满满一盘，备受消费者喜爱。但切好的水果长时间暴露在空
节后复工如何吃才能快速找回状态？
春节假期已结束，大家也都回到工作岗位上了吧？你有没有感觉到人们常说的“节后综合征”呢？无论是肠胃不适、吃得油腻，还是“每逢佳节胖三斤”，都会影响我们复工后回归正常生活工作节奏的状态，今天就从饮食调节和减肥的角度来说说，我们怎么通过合理饮食来快速找回状态。假期结束了！你的饮食也回归正轨了吗？从假期到复
10大“刮油”食物，转给需要的朋友！
正所谓“每逢佳节胖三斤”，每逢节假日大多数人都是大鱼大肉，吃得过于油腻。春节刚过，元宵节来临，免不了又是“吃吃喝喝”。节假日过后，很多人开始关心吃点什么食物来给肠道“刮刮油”，让身体更清爽。其实，没有什么食物能起到“刮油”的效果，所谓的“刮油”和大家想象的不一样，只是可以刺激胃肠蠕动、促进胃肠排空而
豆制品常见又美味 食用时避开这些坑！
大豆及其制品是居民餐桌的重要膳食组成成分之一。大豆加工成的食品，如非发酵豆制品：豆腐脑、豆腐干、豆浆、豆皮、干豆腐、腐竹、豆腐泡、豆腐丝等；发酵豆制品：豆腐乳、豆豉、大酱等，是居民餐桌的重要组成部分。俗话说：“宁可食无肉，不可食无豆”。这句话也间接体现大豆的营养价值，甚至可以和肉类相媲美。事实也是如
酵素+膳食纤维能减肥？营养专家这样提示
近年来，市面上不断涌现出各种新概念食品，令消费者眼花缭乱。尤其是最近一款酵素膳食纤维食品悄然走红，有些商家声称其有减肥功效，引发众多爱美人士的关注。那么，酵素膳食纤维食品究竟只是商家宣传的噱头，还是确有减肥作用？本期《1分钟养生课》邀请大连大学附属中山医院代谢营养科主任刘雅卓，为广大网友讲解酵素膳食
营养很高的"十字花科蔬菜" 吃它有诀窍
蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。《中国居民膳食指南（2022）》推荐：成人每天蔬菜摄入量300-500g，应保证餐餐有，并强调选择新鲜、多种（每天至少达到3-5种）、各色（绿、红、黄、橙、紫、白）蔬菜，其中深色蔬菜（绿、红、黄、橙、紫色）应占1/2。在众多蔬菜中，有一类蔬菜尤其