健康新闻

栗子黑豆煲脊骨汤适合秋冬喝的保健汤水

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推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:健脾补肾、活血利水推荐人群:秋冬保健汤水。材料:栗子300g、黑豆50g、枸杞3g、猪脊骨300g、姜适量(3人量)。烹调方法:栗子买回来剥壳,去掉表面红衣,或者买直接处理好的。黑豆冲洗、加水浸泡片刻。脊骨洗净、斩件、飞水。汤煲内加水2000ml,将所有材料放入

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栗子淮山煲鹌鹑尿酸高不宜多吃

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主要功效:滋补脾肾推荐人群:一般人群均可,高尿酸人群不宜过多食用。材料:栗子250g、淮山干品30g、枸杞5g、鹌鹑2只、姜片适量(3~4人量)。烹调方法:鹌鹑去掉内脏,洗干净,汆水去掉血污,栗子去壳去外层绒毛,其余食材清洗干净,在瓦煲中放入清水2L,将所有食材一同放入锅中。武火煲开后改文火继续煲1

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