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春季3种食物最解春困 春笋被推为春天的菜王
四季养生

春季3种食物最解春困 春笋被推为春天的菜王

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春笋：春天是春笋尝鲜的好时节。春笋被推为，春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含量较高的是纤维素。不仅是佳蔬还是良药，中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、消食胀等功效。但是，并非人人都能消受。其含有难溶性草酸钙，尿道、肾对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素。韭菜：春天人

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