香蕉护眼原来是误解

网上流行一种说法:香蕉对眼睛特别好。经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用。香蕉保护眼睛的功能首先和其中富含钾有关。

网上说:“人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。此外,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可以在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。”

香蕉不能提供大量胡萝卜素

香蕉中含有大量的β-胡萝卜素,这话是否真实?让我们来查一查食物成分表:按照中国2002版食物成分表,每100克普通香蕉含β-胡萝卜素60微克,相当于成年男性所需一日维生素A的1.25%;按照中国2004版食物成分表,每100克泰国红皮香蕉含β-胡萝卜素38微克,相当于成年男性所需一日维生素A的0.79%;按美国和加拿大的食物成分表,这个数值大概是1%左右。

可见,无论是什么版本的食物成分表,结论都只有一个:香蕉根本不能提供大量的β-胡萝卜素,也就不能为人体供应足够多的维生素A。

胡萝卜素是橙黄色的,只有在油脂作用下才被人体吸收

其实,用不着查什么食物成分表,每个人用眼睛都可以看出来:胡萝卜素是橙黄色的,而香蕉明明是白色的,黄色的皮也没人吃。既然如此,胡萝卜素能藏在哪里呢?从另一个方面来说,胡萝卜素是一种脂溶性的物质,它要靠油脂帮助吸收,吃香蕉的时候通常都是在两餐之间,而且是单独食用,既没有用油炒,也没有用沙拉酱拌。它那一点胡萝卜素,吸收率也是相当低的,完全可以忽略不计。

由此两点可知,香蕉根本不可能提供β-胡萝卜素,所以这绝对不是它对眼睛有好处的理由。相比之下,木瓜和芒果才是水果中胡萝卜素的最好来源,杏、柿子、黄桃和枇杷所含的胡萝卜素也远多于香蕉。

很多水果含钾不比香蕉少

不过,香蕉里面的确含有相当多的钾。每100克香蕉中的含钾量超过180毫克,的确是一种高钾低钠的食品。但是,这样的食品并不仅有香蕉一种。如果按照单位热量来计算,猕猴桃、木瓜、芒果、橙子、山楂、樱桃、苹果等常见水果,哪个都比香蕉高。

事实上,所有的水果和蔬菜都含有大量的钾,而绿叶蔬菜中的β-胡萝卜素含量高达香蕉的20倍以上。我们是不是应当这样说:经常看电脑的人应当多吃青菜,多吃橘子,多吃芒果……

如果吃水果时配合一点酸奶、牛奶等,不仅能增加为暗光视力所必需的维生素A,预防眼睛发红、怕光的维生素B2,帮助放松眼睛肌肉的钙,还能提供少量的油脂,以充分吸收水果蔬菜中的胡萝卜素。

所以,酸奶+水果,是电脑一族的最佳夜宵,也是健康零食配合。

上一篇:多吃玉米有助“亮眼”
下一篇:驱逐眼疲劳来碗黑豆粥

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

白领如何保护眼睛

白领如何保护眼睛

2004

易网在线健康导读:白领如何保护眼睛?很多坐办公室的白领都长期对着电脑,眼睛长时间使用过度,对眼睛伤害很大,保护眼睛很重要,那么,白领如何保护眼睛?下面小编就来介绍下吧。文章目录一、白领如何保护眼睛二、微运动远离“白领病”三、白领每天最佳养生时间白领如何保护眼睛1、白领如何保护眼睛1.1、控制用眼时间

护眼妙招!4种简单小方法消除眼疲劳

护眼妙招!4种简单小方法消除眼疲劳

609

长时间面对电视、电脑、手机,容易引起眼球充血、眼睛干涩等疲劳症状。日本百科门户网站“Naver”总结了几种简便易行的眼疲劳消除法,可供参考。穴位按压。眼周有6个对抗眼疲劳的穴位,依次是睛明穴(位于鼻根目内眦交界处)、攒竹穴(眉头近眼窝凹陷处)、鱼腰穴(瞳孔直上方,眉毛中央处)、丝竹空穴(眉尾凹陷处)

哪些食物可以保护眼睛 试试这几种

哪些食物可以保护眼睛 试试这几种

1201

  生活中有不少保护眼睛的方法,饮食就是其中的一种。那么你知道吃什么食物可以保护眼睛。  这些食物保护眼睛  1、菠菜:吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力,它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起

如何保护眼睛 这些小妙招学回家

如何保护眼睛 这些小妙招学回家

640

  眼睛对于我们来说尤为重要,它会让我们看清这个世界。然而干眼睛、眼疲劳结膜炎等等眼病总会趁虚而入导致眼睛受伤。那么你知道如何预防吗?  这些方法保护眼睛  1.佩戴合适的眼镜  进行视力测试以纠正任何潜在的视力问题,并与验光师商讨,找出一副品质优良、规格符合标准的眼镜。可选择不反光镜片以减低眩光和

常看电子产品咋护眼?膳食医生告诉你

常看电子产品咋护眼?膳食医生告诉你

1337

现在人们整天对着电脑屏幕、熬夜、玩手机等等,对眼睛的伤害很大。而吃对了水果,有助于保护视力,减少生活中对眼睛的伤害。有哪些水果有助保护视力呢?膳食医生推荐了5大水果。1.圣女果 圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,

常玩手机和电脑很伤眼!医生推荐7种最护眼的果蔬

常玩手机和电脑很伤眼!医生推荐7种最护眼的果蔬

291

人们的生活越来越离不开电脑和手机,但是一天下来面对手机和电脑的时间多了,对眼睛的伤害非常大。保护眼睛首先要从吃的做起。常吃一些护眼的食物能有效降低电脑和手机给眼睛带来的伤害,还能预防近视。1.香蕉香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会

这样吃香蕉,小心吃出癌症!

这样吃香蕉,小心吃出癌症!

1885

香蕉是市场上常见的水果之一,它的功效数都数不过来,能补充能量、保护胃黏膜、通便、助睡眠、降血压等。但是香蕉跟部分食物一起搭配吃,轻则引起食物中毒,重则致癌!1、香蕉+哈密瓜肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。2、香蕉+酸奶一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚

气候干燥护好眼睛 护眼细节要注意

气候干燥护好眼睛 护眼细节要注意

982

生活里怎么保护眼睛  眼睛也要休息不要长时间的使用眼睛是保护眼睛的最佳方法,建议需要长时间用眼的朋友每隔30-50分钟就要放松一下眼部,可以让眼睛看一看绿色的植物,或者起来走动一下,做一下远眺的动作,也可以闭上眼睛,用双手轻轻揉一揉眼部。 用眼姿势要正确人们之所以会近视,与不良的用眼习惯以及错误的坐

老公吃了这些“那里”总是硬邦邦
两性健康

老公吃了这些“那里”总是硬邦邦

1095

  壮阳补肾对于每个男人来说都是一个绕不开的话题,生活节奏的逐渐加快,导致很多人的身体亮起了红灯,有的甚至严重影响到了夫妻感情的质量,其实提高男性性能力并不是很复杂,不必选择昂贵的壮阳药物,日常生活中的一些食物就可以取得不错的效果。  1、壮阳食物 —— 海藻:  海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏

长期体外射精有什么危害吗
两性健康

长期体外射精有什么危害吗

490

体外射精是指在性交的时候,在男性即将射精的时候将阴茎抽出来,将精液射在女性身体的外边,其实这种体外射精的避孕方式是非常不安全的,很容易造成女性意外怀孕,如果女性多次流产,是会增加女性不孕以及习惯性流产的几率的,长期体外射精是会造成男性性功能障碍的。体外射精的优缺点优点很多人喜欢使用体外射精法避孕是因

男人强不强7种方法吃出来
两性健康

男人强不强7种方法吃出来

539

如此反复3-5次后即可结束,若能每日坚持做交替浴,可使中年以后的男性精力充沛、性功能增强、减轻疲劳感。按摩腹股沟管的方法是分别用两个手指按压阴茎根部两侧,从上向下抚摩,刺激血液流向睪丸的通路。 七种提高性能力的技巧推荐提高性能力要靠吃美满和

夫妻进浴室前必须做好这些准备
两性健康

夫妻进浴室前必须做好这些准备

631

有些夫妻为了增加性爱情趣,会和爱人一起洗一个鸳鸯浴。同时,避免不了异常酣畅淋漓的性爱。但是,在浴室做爱不是人人都适合,如果不注意,很可能会引起猝死等一系列危害到身体健康的事情。那么,在洗鸳鸯浴之前需要做哪些准备呢?夫妻或情侣共浴,也叫“鸳鸯浴”,既可以使双方获得视觉刺激,促进性唤起,又能增加生活色彩

女生私密处护理方法大公开!消除异味
两性健康

女生私密处护理方法大公开!消除异味

1796

  女性私处有异味,最好是去查看妇科医生,因为有好些异味会是女性妇科病的先兆,例如,炎症等。  日常如何护理私处    1、手洗内衣裤  洗衣机方便快捷,但是"霉菌军团"往往就藏匿其中。调查研究显示,几乎每个洗衣桶内都暗藏霉菌,衣服上发现的霉菌大部分也是来自洗衣机桶,而且洗衣机用得越勤里面滋生的霉菌

'); })();