把香菇、姜、盐放入鸡肚子
锅放清水，放鸡和鸡杂水滚后炖12分钟
翻面后12分钟
煮12分钟再翻面
再翻一面煮肚子12分钟
捞起，等凉
鸡汤里面放青菜，煮熟青菜
青菜熟后，盛出
小碗饭如葱头
热锅煮油后，倒入刚才葱头碗中。
酱油煮好后也倒入，葱头碗中。
鸡凉后，砍好并摆盘。
有个鸡腿给小朋友吃了
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