蛋是重要的食品之一，是我们不可缺少的营养品。常见的蛋，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等等。
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。
蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。
有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。
会有这种顾虑的原因，是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素，
关心眼睛的人们可要注意了，叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。
叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
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易网在线健康导读：白领如何保护眼睛？很多坐办公室的白领都长期对着电脑，眼睛长时间使用过度，对眼睛伤害很大，保护眼睛很重要，那么，白领如何保护眼睛？下面小编就来介绍下吧。文章目录一、白领如何保护眼睛二、微运动远离“白领病”三、白领每天最佳养生时间白领如何保护眼睛1、白领如何保护眼睛1.1、控制用眼时间
长时间面对电视、电脑、手机，容易引起眼球充血、眼睛干涩等疲劳症状。日本百科门户网站“Naver”总结了几种简便易行的眼疲劳消除法，可供参考。穴位按压。眼周有6个对抗眼疲劳的穴位，依次是睛明穴(位于鼻根目内眦交界处)、攒竹穴(眉头近眼窝凹陷处)、鱼腰穴(瞳孔直上方，眉毛中央处)、丝竹空穴(眉尾凹陷处)
生活中有不少保护眼睛的方法，饮食就是其中的一种。那么你知道吃什么食物可以保护眼睛。 这些食物保护眼睛 1、菠菜：吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功于类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起
近视是常见的疾病，因此每个人都会想方设法的去预防。那么你知道如何预防近视吗？ 这么做可以预防近视 1、科学用眼方法 科技的不断发展，现在接受信息主要依靠电视，电脑，手机等，导致现在青少年的近视率越来越高，所以家长老师应该正确指导孩子们用眼常识，下面我们就给大家介绍几种科学用眼方法。 首先
眼睛对于我们来说尤为重要，它会让我们看清这个世界。然而干眼睛、眼疲劳结膜炎等等眼病总会趁虚而入导致眼睛受伤。那么你知道如何预防吗？ 这些方法保护眼睛 1.佩戴合适的眼镜 进行视力测试以纠正任何潜在的视力问题，并与验光师商讨，找出一副品质优良、规格符合标准的眼镜。可选择不反光镜片以减低眩光和
现在人们整天对着电脑屏幕、熬夜、玩手机等等，对眼睛的伤害很大。而吃对了水果，有助于保护视力，减少生活中对眼睛的伤害。有哪些水果有助保护视力呢？膳食医生推荐了5大水果。1.圣女果 圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，
人们的生活越来越离不开电脑和手机，但是一天下来面对手机和电脑的时间多了，对眼睛的伤害非常大。保护眼睛首先要从吃的做起。常吃一些护眼的食物能有效降低电脑和手机给眼睛带来的伤害，还能预防近视。1.香蕉香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。其次，香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些