秋分到!为什么这时要吃秋菜、竖鸡蛋?

“白露秋分菜,秋分寒露麦。”秋分是二十节气中的第十六个节气,伴随着它的来临,气温越来越更为清凉,秋意愈发浓厚。

放风筝、竖鸡蛋,秋分的民俗文化图鉴是如何的?

为什么说秋分“白天黑夜均而寒暑平”?

秋分是一个较为关键的时间范围。秋分来临时,時间一般为每一年的公历9月22日至24日。《春秋繁露·阴阳出入上下篇》讲到:“秋分者,阴阳相半也,故白天黑夜均而寒暑平。”

秋分的含意有两个。简易而言,在其中之一是白天黑夜時间均分,各12小时;还有就是气侯由酷热真实变为清凉。古代中国习惯性以立春、立夏、立秋、立冬为四季起止,秋分日恰好处于秋天90天之“中”,因此,也是有均分秋天的含意。

秋分来临提示着大家关心农事活动。《四民月令》中提到:“凡种大麦子得白露节可中薄田,秋分中中田,后十日中国与美国田。”换句话说,秋分更是获得的大好时节。

它曾是传统式的“祭月节”?

据记述,早在周朝,古代帝王就会有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。北京市的月坛便是明代皇上祭月的地区。《礼记》提及:“君王春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”

在此外一种叫法里,则觉得古时候有“秋暮夕月”的习俗,即祭拜“月神”,在全部典礼中,要设大香案,摆上月饼、大枣等,全家人要先后祭拜月亮,期待能获得福佑。

更有见解觉得,秋分曾是传统式的祭月节,中秋佳节的来历也与此有关。

但是,民俗文化权威专家王娟明确提出,实际上祭月之礼自古以来就会有,依据《礼记·祭义》的记述,古代人“祭日于坛、祭月于坎”,而这儿说白了的坛和坎便是祭拜日月的场地。

可是,祭拜日月的典礼历年来全是我国礼制、国家大事,这种典礼端庄、严肃认真,全过程繁杂繁杂,氛围也过度厚重,拘谨,难以将民俗传统节日与我国祭拜个人行为连在一起,因而,中秋节来源于祭月典礼的叫法必须进一步商榷。

饮食搭配图鉴:喝“秋汤”、吃汤圆

除此之外,听说在岭南地区,有一个习俗称为“秋分吃秋菜”。

说白了“秋菜”实际上是一种野苋菜,采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,称为“秋汤”。大家觉得,那样有利于身心健康。

在饮食搭配上,古代人觉得秋属肺金,为了更好地顺应自然天时,秋日要尽量避免食葱、姜等辛味食品类,适度多吃一些酸味甘润的蔬菜水果。

此外,为了更好地犒劳一年的辛勤,以往在秋分这一天农户要按习俗放假了,有的地区各家必须吃汤圆,并且也要煮一些无需包心的汤圆,搁在田边地坎“粘雀子嘴”,避免 他们来毁坏农作物。

放风筝、竖鸡蛋

俗话说得好“秋高气爽”,这时气温越来越清凉怡人,小朋友们通常会去放风筝。

也是有叫法觉得,秋分的时候会出現各家各户送秋牛图的,送图人还要说一些不违农时这类的吉祥话,说得主人家乐而出钱才行。言词虽随口而出,却句句有韵悦耳,别名"说秋"。

除此之外,王娟说,秋分也可以玩“竖鸡蛋”的手机游戏。其大道理和春分一样,“秋分到,蛋儿俏”,秋分也是白天黑夜等长,在每一年的春分或秋分这一天,总有人想要试着“立蛋”的实验。(新闻记者 上官云)

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