千滚水致癌和隔夜水有毒这些说法是不是真的

水是我们生活中必不可少的一个部分我们每天都需要水分的摄入才能够维持我们身体正常的运行,但是如何科学合理的喝水就成为了十分重要的一件事情,很多我们以为的喝水方法其实是错误的,同样有一些喝水的误区我们也需要了解。

水,是人类不可缺少的一种必须营养物质。最近,水又被推上了风口浪尖,有人称“千滚水致癌!”“隔夜水有毒千万不能喝”等等说法,引起了众人的恐慌和疑问。

那么,这些说法有依据吗?怎样喝水更加安全、健康呢?今天我们就详细的和大家聊一聊!

千滚水真的致癌吗?

千滚水,也就是煮沸了很长时间(反复煮沸)的水。传言喝这样的水会致癌,究其依据,主要是说其中所含的“硝酸盐和亚硝酸盐”物质。其实,水在反复烧开的过程中,由于高温缺氧的问题,的确会导致水中部分硝酸盐物质转化成亚硝酸盐。

千滚水致癌?隔夜水有毒?原来我们一直被骗了

但含有就代表会致癌吗?

经过实验测定,自来水当中的亚硝酸盐含量是0.007毫克/升,烧开一次之后数值为0.021毫克/升,继续烧开20次之后的含量是0.038毫克/升。而生活饮用水中亚硝酸含量是有明确“国家标准”限定的,数值是≤1毫克/升;换一种角度说,想达到该限值,理论上需要把水煮沸200次。

所以,就算多次煮沸之后,其数值还是远远低于国家标准的,并不可一概而论,其实千滚水和癌症没有任何联系。

隔夜水真的有毒吗?

有人说隔夜水喝了之后有毒,甚至还会致癌。其理由仍然是“亚硝酸盐”的问题,亚硝胺类化合物的确是一种新型的饮用水消毒副产物,但是我们从饮用水中摄入的亚硝胺含量实则“微乎其微”。

因为亚硝胺物质的产生需要适宜的环境和前体物质,但是水在烧开之后其中的细菌物质会失去活性,硝酸盐含量较少,根本没有产生大量亚硝胺物质的基础。

千滚水致癌?隔夜水有毒?原来我们一直被骗了

所以,开水就算放了一宿,也并不会改变水本身的性质,微生物含量可能有所增加,但不会对人体产生较大危害。

怎样喝水更加安全、健康?

1、只要喝的水干净、合格且安全,均可放心饮用。

2、喝水,不要拘泥于“8杯水”,杯子大小不同,饮水量自然也就不同。

《中国居民膳食指南》建议成年人每天饮用1500—1700ml水最为靠谱,请依据杯子大小,自行计算“杯数”;另外如果是天气较热或者是一些特殊人群(室外工人、运动员等),还应该适当增加饮水量。

3、讲卫生,不要喝“生水”。

饮水,要注意卫生,保证干净且安全;很多人习惯直接喝未经加热煮沸的自来水,但这样的“生水”中可能含有氯气、细菌、虫卵等有害物质。所以,请加热煮沸之后再喝。

4、不喝烫水和冰水,水温要“适宜”。

千滚水致癌和隔夜水有毒这些说法是不是真的

喝冰水,会使胃黏膜突然变冷,引起毛细血管收缩,从而就会引起胃肠不适;喝烫水无疑会损伤黏膜(食道、胃),甚至会增加患消化道癌症的风险。

所以,37摄氏度左右的水最为靠谱,与体温相当,人体接受程度会更高。

千滚水致癌?隔夜水有毒?原来我们一直被骗了

5、慢慢喝,不要“一次性大量饮水”。

喝水别着急,要“小口慢喝”,拒绝口渴之时一次性大量饮水,单次饮水不得超过500毫升,拒绝“水中毒”。小口饮水,每次200ml左右,减缓速度慢慢饮用。

6、不要等到口渴之后再喝水。

由于种种原因,许多人总是喜欢等到口渴之后再去饮水,但此时身体已经严重缺水,对于身体代谢存在较大威胁。

所以,养成靠谱的饮水习惯,起床后、吃饭前、睡觉前等重要时间段都要刻意少量饮水。

7、合理看待广告,不要迷恋“概念水”。

市面上的“噱头水”五花八门,富氧水、碱性水以及生态水等概念水层出不穷;其实更多的都只是“宣传噱头”而已。相比之下,还是白开水更加实惠靠谱,“概念水”并没有什么神奇之处,不要为了所谓的健康而花了冤枉钱。

很多时候我们并没有真正的了解怎么样科学合理的喝水而是听信了一些错误的喝水方法使得我们并没有掌握正确的喝水方式,其实很多时候所谓的健康喝水只是一种噱头,相比较于传言而言希望大家能够多多了解掌握科学的喝水方法。

上一篇:尿酸高的人要多吃这四种食物避免痛风
下一篇:这四种水果虽然尝起来不甜但却十分升糖

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

8个措施改善夫妻性生活质量
两性健康

8个措施改善夫妻性生活质量

383

在不和谐的已婚男女当中,最常见的问题是夫妻有一方或者双方的性欲低下。研究发现,简单的生活方式改变可以预防和缓解性欲低下等问题。研究人员列出了八个值得注意的关键措施:戒烟、戒酒、吸烟和酗酒可能会使大脑中枢神经系统麻木,并显著减缓对各种外部刺激的反应。性生活中的表现,即对性刺激反应缓慢,或其他性功能障碍

男人做好这几件事可延缓衰老
两性健康

男人做好这几件事可延缓衰老

1485

  在日常生活中,相信大家都知道,不仅是女人抗拒衰老,男人对于衰老也是十分抗拒的,甚至生活中的男人比女人更重视衰老的话题,男人过了30岁身体机能便会飞速下降,今天小编为大家带来的便是男性衰老的信号以及怎样抗衰老。希望可以让各位男性朋友知道如何延缓衰老。  男性衰老的信号  表现1:听力下降  内耳听

睡前聊天内容会影响男女性生活
两性健康

睡前聊天内容会影响男女性生活

1674

  夫妻间的性生活不是天天都有,但睡前的闲聊、醒后的交谈,却天天都会发生。有人认为,夫妻临睡前聊的话题,对彼此的感情和随后是否能获得高质量的性生活,影响颇大。那中国夫妻在床上都喜欢聊什么呢?  在约 />  早在 />  “ 我们也曾做过相关调查,但得出的结论是,中国夫妻在临睡前最常聊的是孩子问题。

朋友圈尺度最大的两性漫画,看着看着就哭了
两性健康

朋友圈尺度最大的两性漫画,看着看着就哭了

374

颜色不在乎多,即使是最简单的黑白两色,就可以勾起最浓烈的欲望,这些画作来自韩国插画师Henn Kim,他把恋爱中的心事,用精致的画笔娓娓道来,让人如此着迷。 原标题:朋友圈尺度最大的两性漫画,看着看着就哭了 颜色不在乎多,即使是最简单的黑白

男女水下性行为真的好吗?
两性健康

男女水下性行为真的好吗?

706

去一个浪漫的地方旅行亲热是很多男人的夙愿,毕竟配合美妙的风景、清澈的瀑布、豪华的酒店套房、双人热水浴缸甚至私人游泳池都可能吸引你想和她湿湿的来一场。所以这就提出了一个问题:你能在水下安全做爱吗?在回答这个问题之前,首先你要了解在公共场所发生性行为是违法的,如海滩、公共游泳池、游泳池或湖泊。但别担心,

'); })();