饮食对于减肥人士来说至关重要，合理的搭配饮食不仅能满足味蕾的享受，还可以控制热量的摄入降低肥胖的风险。不合理的搭配可能会使减肥前功尽弃，而且可能收到负面的效果，那哪些食物是不可以搭配的呢?哪些适合搭配呢?赶紧来看一下吧。
最容易发胖的食物搭配
1、蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
2、汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
最容易减肥的食物搭配
1、鲜柠檬+水
柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。
营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。泡水外，还可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。
2、百合+鸡蛋
这种低糖低脂的食物不仅美味，也一点不缺少人体所需的营养，所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。
中医认为，两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
3、麦片+草莓
尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又健康。
4、全麦面包+花生酱
全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛，还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。
全球公认十大发胖食物
一、油炸类食品
理由：
1、含癌物质
淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺，丙烯酰胺是一种可能致癌物。
2、导致肥胖或一些相关疾病
油炸食品所含热量及脂肪极高，长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。
3、破坏维生素，导致蛋白质变性
二、腌制类食品
理由：
1、导致高血压、肾负担过重
这类食物在腌制的过程中会放大量的盐，会导致钠盐含量超标，食用会导致肾负担过重，发生高血压的风险增高。
2、导致鼻咽癌
这类食物在腌制的过程中会产生大量的致癌物质——亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
3、损害胃肠道粘膜，导致胃肠炎和溃疡
由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，常进食腌制食品的人，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
三、加工肉类食品
(肉干、肉松、香肠等)
理由：
1、致癌
这类食物含有一定量的亚硝酸盐，可能有导致癌症的潜在风险。
2、加重肝脏负担
由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
3、损害肾功能
这类食物大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
四、饼干类食品
(不含低温烘烤和全麦饼干)
理由：
1、加重肝脏负担
由于添加防腐剂、食用香精和色素等，使人体肝脏负担加重。
2、影响身体的正常代谢
为增加货架期和产品稳定性而添加氢化油的产品中都可以发现反式脂肪酸。
3、热量高、营养成分低
五、汽水类饮料
理由：
1、影响钙质的流失，导致龋齿和骨质疏松
碳酸饮料中所含磷酸成分影响了骨质沉积，从而对骨骼生长产生了副作用。
2、加重肾脏、肝脏负担
肉在烧烤加热的过程中，会导致蛋白质炭化变性。
结语：肥胖不是一天吃出来的，以上是容易导致发胖的食物搭配，减肥人士和体重超标的人一定要注意了！日常生活中最好少吃或者不吃这些致胖食物，均衡营养，注重运动和健身，让你的身体更加健康！
