糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱1.

鱼片加料酒、轻盐酱油抓匀,保鲜膜密封腌渍半小时。

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2.

鱼片裹上淀粉,拍实。

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱

3.

油热后下入鱼片。

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱

4.

炸至金黄,捞出沥油。

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱

5.

全部配料倒入小碗内拌匀。

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱

6.

起锅热油,下蒜末炒香,再倒入调好的料汁。

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱

7.

倒入鱼片,快速炒匀。

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8.

最后淋上水淀粉收汁即可。

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱

9.

糖小朵零卡糖,吃了不长胖的糖。

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!的做法-酸甜味炸菜谱

糖醋鱼片,酸甜可口超好吃!成品图

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烹饪技巧

鱼片裹上淀粉,要压实,多余粉末需拍掉。

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