黄焖鸡的做法-其它口味焖菜谱

黄焖鸡的做法-其它口味焖菜谱1.

把鸡腿洗干净后剁成块

黄焖鸡的做法-其它口味焖菜谱

2.

锅烧热,放油,冷油放入冰糖,把糖炒化。

黄焖鸡的做法-其它口味焖菜谱

3.

倒入切块的鸡腿翻炒,鸡肉炒上色

黄焖鸡的做法-其它口味焖菜谱

4.

加水放入切好的香菇块,再放入备好的所有调料。盖好,焖大约20分钟

黄焖鸡的做法-其它口味焖菜谱

5.

鸡汤剩余一点。放入青红椒块和葱花。断生即可出锅。

黄焖鸡的做法-其它口味焖菜谱

黄焖鸡成品图

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烹饪技巧

鸡块反复清洗几遍,去血水,以防鸡肉出现腥味或者异味,另外防止鸡肉酸败。
\n
\n最好用砂锅焖,能长时间保留黄焖鸡的原香味。

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