懒人版蜜汁鸡翅根的做法-甜味炖菜谱
美食菜谱 226 0
1.鸡翅根用木签扎一些小孔,加小水泡流血水备用
2.添加3勺生抽酱油、米酒2勺、蚝油1勺、纯蜂蜜2勺、黑胡椒粉3克抓匀腌渍一晚上,我很喜欢腌久一点,心急得话腌三十分钟还可以,便是没那麼进味
3.电饭锅锅底端刷上一层油,放进生姜片
4.把料汁连着鸡翅根倒进电饭锅里
5.按住“做饭”键,直到做饭完毕后就搞好了,一般二十分钟上下就好了!
懒人版蜜汁鸡翅根制成品图
烹饪技巧
1.鸡翅根腌渍3钟头之上便会很进味
2.在选择鸡翅时要留意,表面变黑或深棕色的不必买,能够挑选闻一下翅根的味儿,新鮮的应是鸡脯肉独有的味道,有点血腥气,如果有显著臭味则不必选购。
3.做这家常小菜不用加附加的水,鸡脯肉自身就会有水份,并且腌料含的水份也充足了
4.一样的作法能够做鸡翅、鸡大腿、鸡胸等
5.鸡翅一定要提早腌渍才能够进味,假如時间充足,能够把它放电冰箱里留宿。
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