金秋十月 这七种食物千万别错过

随着生活和社会的变化,人们对饮食的要求也越来越高了,从以前的吃得饱发展成现在的吃得好,尤其是在当下这金秋十月的时节,“如何吃”也成为了人们生活当中关注的重点。


那么,金秋十月怎么吃才健康?不妨试试以下这几种食物:

一、栗子

一到秋天,大家小巷都飘着一股炒栗子的独特香味。原来栗子也是养生的好物,在中医的角度栗子性质温和味道甘甜,能够入脾、胃、肾三经。因此,栗子一直以来都是人们补肾、健脾、养胃的首选。而在秋天,吃栗子还能够帮助人们更好地抵抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。

二、杏仁

秋季主属肺,而秋燥一到,难免会引起咳嗽、口干等现象。而杏仁就是秋季养肺、补肺的最佳食材。虽然杏仁味道带苦,但是其含有非常丰富的脂肪油,不仅能够起到通便效果,对于补肺润肺、生津止咳也有很好的功效。

三、银耳

银耳在古代是一种具有补益功效的名贵药材,而到了现代依然是人人称赞的养生食材。银耳含有大量的氨基酸、维生素等成分,对于秋燥引起的咳嗽肺嘘可以起到一定的缓解作用,除此之外,对于妇女白带过多、食欲不振等情况也有很好的缓解效果。

四、莲藕

俗话有说:“金秋莲藕价比金。”秋天不吃莲藕,可是吃大亏。莲藕本身性质寒凉,但是一旦煮熟之后就会变得非常温和,尤其适合脾胃虚弱,睡眠不好的人群食用。


五、茄子

同样的,茄子也是秋季的应季蔬菜之一。茄子当中含有大量的维生素、矿物质、蛋白质等人体所需的营养成分,秋季也可常吃。

六、山药

山药一直以来都被人称之为“神仙之食”,它不仅上得了厅堂,同时还出得了药房。而在秋季,吃山药能够起到补肾益精、养肺止咳、健脾益胃等功效。重要的是,对于心脑血管疾病的人群,吃山药还能起到预防的功效。


七、菜花

众所周知,菜花在抗癌方面一直都是卓有成效的。而且其味道鲜美,膳食纤维含量丰富,因此对于消化功能不强的中老年人、脾胃虚弱的小孩都非常的适合。

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