三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱1.

准备食材:鸡翅6只,虾适量,洋葱1个,青椒1个,红椒1个,胡萝卜1个,土豆1个,鱼丸、鱼豆腐、蟹棒1碗

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

2.

鸡翅两面划刀,虾挑去虾线

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

3.

加入适量料酒、一勺食盐、姜片、一勺胡椒粉,分别腌制15分钟

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

4.

将所有配菜切块

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

5.

加食盐、黑胡椒碎、辣椒粉抓匀备用

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

6.

制备调料汁:3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽、1勺黄豆酱、1勺番茄酱、半勺白糖、半勺料酒,搅拌均匀

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

7.

锅中留油加配菜翻炒均匀,上面依次铺上丸子、鸡翅、大虾

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

8.

淋上酱料汁,盖上盖子,焖煮20分钟左右即可

三汁焖锅的做法-咸鲜味炖菜谱

三汁焖锅成品图

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