家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱

家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱1.

鱼切块,加入奥尔良调味料、生抽、葱、姜,抓匀腌制半小时

家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱

2.

锅中放入油,加入洋葱、姜片,炒出香味

家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱

3.

铺上腌好的鱼块,倒入1听啤酒

家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱

4.

盖盖炖18分钟

家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱

5.

最后加适量小米辣,再煮片刻即可出锅

家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱

家常炖鱼块成品图

家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱家常炖鱼块的做法-咸鲜味炖菜谱

烹饪技巧

经过生抽和奥尔良调味料腌制的鱼肉会有盐味,一般不需要再加盐。口味重的人,可以酌情添加适量盐

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