准备好食材。
黄瓜洗净、切丝。
切好的黄瓜码放在盘中。
豆腐入锅开水煮一会，取出切细丝。
切好的豆腐丝码放在黄瓜丝上。
黑木耳泡发后，洗净、切丝。
开水中焯熟。
焯好的木耳丝码放在豆腐上。
姜蒜末用白醋调成汁。
调味汁淋在黑木耳上。
泡椒切碎。
洒在食材上。
淋上生抽和香油。
淋上辣椒油，吃时拌匀。
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