豆腐的仙人食用方法-豆腐箱子的作法-家常味蒸菜谱

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱 1.

豆腐一块,切割成块状,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

2.

七成油温炸至金黄色,捞起来控油补水,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

3.

将豆腐上端割开挖空,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

4.

出锅滚油,炒出香味姜末,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

5.

再倒进肉沫煸炒两下,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

6.

在先后倒进红萝卜、平菇丁,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

7.

最终倒进取出的碎豆腐,

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8.

放盐、味精、白胡椒粉,白砂糖调料,老抽调色,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

9.

煸炒匀称盛出,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

10.

包馅填写豆腐箱子里,

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11.

香葱淖水,将豆腐绑一下,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

12.

蒸锅上汽,蒸十分钟,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

13.

另出锅倒进大骨汤,盐、白胡椒粉调料,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

14.

水淀粉勾芡,文火熬料浓稠淋明油盛出,

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

15.

浇在豆腐箱子上,在撒适当青豆装饰设计就可以。

豆腐的神仙吃法-豆腐箱子的做法-家常味蒸菜谱

豆腐的仙人食用方法-豆腐箱子制成品图

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烹饪技巧

一定要高油温炸豆腐,不然不容易成形。

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