煎土豆的做法-香辣味煎菜谱

煎土豆的做法-香辣味煎菜谱1.

土豆削皮切小块;

煎土豆的做法-香辣味煎菜谱

2.

起锅放入适量清水和土豆,煮至边缘绵软易戳入;

煎土豆的做法-香辣味煎菜谱

3.

过滤水份备用;

煎土豆的做法-香辣味煎菜谱

4.

起锅热油,倒入土豆块、适量盐,搅拌均匀;

煎土豆的做法-香辣味煎菜谱

5.

煎至两面金黄;

煎土豆的做法-香辣味煎菜谱

6.

倒入辅料,搅拌均匀即可出锅;

煎土豆的做法-香辣味煎菜谱

煎土豆成品图

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烹饪技巧

1、土豆切记不要煮的太烂,导致不好煎;
2、煎土豆时注意火力,注意翻面;

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