白菜炖冻豆腐的做法-家常味炖菜谱

1.

准备姜片,冻豆腐切块

2.

小葱切段,白菜切段

3.

锅中热油,倒入姜片、葱段、八角、干辣椒,大火爆香

4.

倒入冻豆腐,高汤、胡椒粉

5.

加入盐、鸡粉、清水,大火炖10分钟即可

白菜炖冻豆腐成品图

烹饪技巧

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