玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱1.

猪肉剁碎放入碗中,加入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

2.

把玉米粒掰下来清洗干净装盘

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

3.

胡萝卜去皮切丁

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

4.

锅中烧水,水开放入胡萝卜玉米粒

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

5.

沥干水分装盘

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

6.

肉沫炒至变色装盘待用

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

7.

锅中热油,下蒜末爆香,倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

8.

倒入肉沫翻炒

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

9.

加入盐和蚝油翻炒均匀即可

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

玉米炒肉沫成品图

玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱

烹饪技巧

玉米粒可以加入毛豆、黄瓜等自己喜爱的食材,营养美味。玉米焯水后可减少煮的时间,要是生玉米就要加水煮稍微久一些,食材熟透即可。

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