赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱1.

食材准备

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

2.

锅中放入适量水,放入骨头烧开

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

3.

骨头烧开后捞出来冲一下清水,去浮沫

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

4.

洗好的骨头放入锅中

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

5.

倒入赤小豆和莲子

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

6.

再一次加入足够的清水

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

7.

最后放入黄芪

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

8.

加上盖子,选择肉键3小时。

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

9.

当炖到还剩0.8小时的时候,汤也差不多了

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

10.

这时候加入盐调味,再把剩下的时间炖完即可。

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

11.

喝前搅拌一下

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

12.

成品上桌

赤小豆骨头汤的做法-家常味炖菜谱

赤小豆骨头汤成品图

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烹饪技巧

筒子骨油比较多,所以不用另外放油

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