清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱1.

小南瓜一个,去掉头和尾

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

2.

切成丝,或是用刨丝刀刨成南瓜丝

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

3.

大蒜2瓣切成小块

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

4.

热锅后,加入适量油

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

5.

油热之后,加入大蒜爆香

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

6.

加入南瓜丝翻炒

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

7.

翻炒至南瓜丝变色,加入适量盐

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

8.

翻炒均匀后,加盖焖2分钟左右,就可以出锅啦(看情况决定是不是需要加水,有些南瓜一炒会出很多水分,就不用加啦)

清炒南瓜丝的做法-家常味炒菜谱

清炒南瓜丝成品图

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