准备食材

腐竹浸泡至无硬芯切小段

海带切块

卤汁儿倒入锅中,兑上水

放入豆腐干

放入黑腐竹

放入海带

放入葱段、姜片大火煮开

再小火慢煮40分钟左右

卤海带豆腐干成品图


烹饪技巧
食材可焯一下再炖
准备食材

腐竹浸泡至无硬芯切小段

海带切块

卤汁儿倒入锅中,兑上水

放入豆腐干

放入黑腐竹

放入海带

放入葱段、姜片大火煮开

再小火慢煮40分钟左右



食材可焯一下再炖
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鸭肉是我们生活中比较常见的一种肉类尤其是在南京鸭肉更是成为了餐桌上的主角无论是盐水鸭还是烤鸭还是板鸭都是十分美味的做法,鸭肉虽然美味但是在食用鸭肉的时候需要注意并不是所有的时候都适合吃鸭肉的有些食材不适合一起食用。海带是一种海生食物,所以在海带中含有大量的碘元素,吃海带有助于补充身体所需碘元素,因此
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