风味土豆片的做法-麻辣味煎菜谱

风味土豆片的做法-麻辣味煎菜谱1.

土豆去皮切厚片

风味土豆片的做法-麻辣味煎菜谱

2.

放入水中洗去表面淀粉

风味土豆片的做法-麻辣味煎菜谱

3.

碗中加入蒜末、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻各一勺,淋入热油爆香

风味土豆片的做法-麻辣味煎菜谱

4.

土豆片下锅煎至金黄

风味土豆片的做法-麻辣味煎菜谱

5.

装盘淋入料汁 撒上葱 美食完成

风味土豆片的做法-麻辣味煎菜谱

风味土豆片成品图

风味土豆片的做法-麻辣味煎菜谱

烹饪技巧

土豆片一定要切厚一点这样煎出来才会外酥里嫩

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