白菜炖豆腐的做法-家常味炒菜谱

白菜炖豆腐的做法-家常味炒菜谱1.

豆腐切片,鸡蛋打散倒在豆腐上

白菜炖豆腐的做法-家常味炒菜谱

2.

煎至两面金黄

白菜炖豆腐的做法-家常味炒菜谱

3.

锅中留油,加入蒜末、辣椒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老干妈、半碗水烧开

白菜炖豆腐的做法-家常味炒菜谱

4.

锅中放入手撕白菜、煎好的豆腐、倒入料汁,盖盖炖6分钟

白菜炖豆腐的做法-家常味炒菜谱

5.

撒上蒜苗,稍等片刻即可出锅

白菜炖豆腐的做法-家常味炒菜谱

白菜炖豆腐成品图

白菜炖豆腐的做法-家常味炒菜谱

烹饪技巧

没有蒜苗的可以用葱花代替

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