冬至吃汤圆,三高患者要注意什么

冬至时节许多南方家户都会煮锅热呼呼的汤圆,代表过冬至的一个习俗,由于汤圆主要是由糯米制成,属于淀粉类,一不小心吃多了可能就累积多余的热量,营养师提醒大家注意。

 

冬至吃汤圆,三高患者要注意什么

 

冬至吃汤圆热呼呼要适量,小心热量上身

一般常见的红白小汤圆,五十二颗就约为一碗饭的热量(280大卡),再者市售的包馅汤圆,例如:芝麻汤圆、花生汤圆五颗热量就高达350多大卡,其中就含有一汤匙(30克)的脂肪量。

上述都是汤圆一部分的热量,若煮甜口味的汤圆,可能还会加上红豆、花生......等配料,且必须再加入糖熬煮,这样才是一碗好喝又美味的"圆仔汤",所以往往一碗甜汤圆热量恐怕已高达五百大卡左右,相当一个轻食便当。

一般市售的鲜肉汤圆五颗热量也约有300大卡,煮成咸口味的汤圆,通常还会加上一些油炒配料,如:油葱酥、绞肉……等,这样的一碗咸汤圆热量可能也有450至550大卡。不论选择甜汤圆还是咸汤圆,尽量不过量摄取,才能避免高糖、高油、高钠、高热量上身。

 

冬至吃汤圆,三高患者要注意什么

 

健康吃汤圆,营养师来支招

一、汤圆多为糯米制成属于淀粉类,正餐淀粉量摄取须替换或减量;

二、甜汤尽量少喝可减少额外糖份摄取;

三、咸汤圆不油炒配料并以大量蔬菜搭配,以上技巧可减少部分糖、钠及油脂的摄取。

四、若患有慢性疾病者,如糖尿病、高血压、高血脂等“三高”或其他慢性病患者,建议浅尝即可,避免影响病情控制,吃完汤圆后,最好喝点火麻生态茶辅助降三高,希望大家可以掌握以上技巧,过个健康冬至。

 

上一篇:2018小寒时间_小寒是什么时候_吃什么养生_小寒习俗
下一篇:2018立秋时间_立秋是什么时候_吃什么养生_立秋习俗

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

2019年雨水巧遇元宵节,二十四节气之雨水养生篇

2019年雨水巧遇元宵节,二十四节气之雨水养生篇

1831

2019年雨水的日期:2019年02月19日 星期二 (己亥年(猪年)正月十五,今天是雨水)。公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水,“斗指壬为雨水,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始,也表明雨量开始增多。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反

汤圆枸杞酒酿益气健脾

1058

推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:行气养血、益气健脾。推荐人群:普通人以及气血不足的人。材料:汤圆20~30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量(3~4人量)。烹调方法: 在锅里倒入适量清水,把提前泡洗好的枸杞、龙眼肉放进锅内,先用大火把水烧开,再用中火煮约10分钟,放入小汤圆继续煮,

正月十五闹元宵元宵汤圆这样吃最健康!

1966

编者按:元宵节是春节之后的第一个重要节日,人们赏灯、猜灯谜,当然最少不了的还是吃元宵或汤圆。本期,人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,教您元宵汤圆应该怎么买怎么吃最健康!教你读懂元宵包装食品标签!标签信息要齐全,“9+”要素不可缺消费者在超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵,需仔细

元宵VS汤圆,还傻傻分不清楚?听听专家怎么说

897

“星月当空万烛烧,人间天上两元宵”,热闹非凡的元宵佳节即将到来,每每这个时候,元宵和汤圆总让很多人分不清楚。为何要吃这两种食物?二者到底有何区别?历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说,元宵和汤圆是正月十五必吃的应节食品,犹如腊月初八的腊八粥。那么,汤圆和元宵究竟有何区别?大致来说,以江浙为中心的南

元宵节快到了专家教你如何选购汤圆

231

  专家  汤圆挑选储存有窍门食品专家表示,选购新鲜汤圆时,观其外型应色泽鲜亮,若出现色泽暗淡、发灰、霉斑、糯米粉变红(配有红色粉料除外)等情况,则说明糯米粉品质不佳或存放时间过长;闻其气味应有糯米粉和馅料的香气,而不能有霉味、酸败等异味。建议尽量选择当天制作的汤圆。选购速冻汤圆时,选择包装袋内冰渣

2019年什么时候冬至 冬至时间几点几分

2019年什么时候冬至 冬至时间几点几分

1374

冬至是什么时分2019年冬至时间:12月22日 12:19:18,农历2019年十一月(大)廿七。冬至表明寒冷的冬天降临。冬至时,太阳黄经为270°。冬至这一天,阳光简直直射南回归线,咱们北半球白昼最短,黑夜最长,开端进入数九寒天。天文学上规则这一天是北半球冬天的开端。而冬至今后,阳光直射位

2019二十四节气时间表总览一览

2019二十四节气时间表总览一览

2318

2019年还有一个月时间就要开始了,在2019年到来之前我们准备了2019二十四节气表,每个节气在什么时候我们都有详细的时间安排。还有二十四节气的起源我们也额外做了补充说明。下面就是2019年二十四节气时间请查收。2019二十四节气表 2019年二十四节气时间2019二十四节气表 2019年二十四节

冬至的历史渊源是什么?

冬至的历史渊源是什么?

1338

中国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。那么冬至在有上下五千年的中国历史中又是怎么发展的呢?它是怎么兴起的?它在各个朝代又是被当朝者怎么对待的呢?接下来就让我们来一起看看冬至的历史渊源是怎么样的吧。传说早在3000多年前,

乌龙茶是凉性还是温性
中医养生

乌龙茶是凉性还是温性

934

乌龙茶属于半发酵茶叶,性质微寒,属于中性茶叶。一般在秋天喝乌龙茶最好,可以滋阴润燥、预防上火。具体内容如下:乌龙茶是凉性茶还是温性茶茶叶的性味会由茶叶的发酵程度来决定,而乌龙茶属于半发酵茶叶,不同于绿茶的凉性,也不是红茶和普洱的温性,属于中性茶叶。生活中大多数人都可以喝乌龙茶,对于一些脾胃虚寒或是寒

决明子茶粥的作用与功效 决明子茶粥的禁忌
日常养生

决明子茶粥的作用与功效 决明子茶粥的禁忌

1661

决明子茶是天然的药植决明的種子,是一种有各种不同主要用途的中草药材,它既能够和别的中药材那般用于看病,还可以用于装枕芯,还能够用于熬粥或是泡水喝,今日我为大伙儿详细介绍的是决明子茶熬粥之后的作用与功效,另外也会让大伙儿掌握决明子茶粥在服用时有什么忌讳

睡眠不好?经常吃这几样东西改善吧!
美食菜谱

睡眠不好?经常吃这几样东西改善吧!

1370

【环球网综合报道】良好的睡眠和均衡的饮食有助于保持身体健康。据美国石英财经网站10月7日报道,近日有研究发现睡眠与饮食之间相互影响,并介绍了5类具有安眠功能的食物。该研究显示:睡眠不足或睡眠质量低与过多摄入食物、饮食不均衡以及体重增长之间有一定关联。睡眠不足或睡眠质量差的人易过量摄入食物、饮食不健康

英国人每年花150亿来健身
健身方法

英国人每年花150亿来健身

191

英国100岁奶奶长寿靠一种运动(图) 据《英国都市报》报道,来自英国西约克郡的老祖母Jean Dawson在今年2月20日的时候刚刚庆祝完自己的100岁生日。她从67岁便开始迷上了瑜伽这项运动,直到现 英国人每年花150亿来健身(供图/华

全世界新冠确诊病案超出4110万例 是什么原因能防止新冠轻症转重症
健康新闻

全世界新冠确诊病案超出4110万例 是什么原因能防止新冠轻症转重症

907

易网在线健康导读:截至北京时间10月22日20时45分,全球新冠确诊病例超过4110万例;大多数情况下,新冠病毒会先由鼻子开始,然后攻击呼吸道。如果它停留在上呼吸道,患者就会出现类似于普通感冒等轻症。如果病毒沿气管向下,攻击肺细胞,就会出现更严重的症状。那么,什么原因能避免新冠轻症转重症呢?全球新冠

'); })();