凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱

凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱1.

油菜洗干净

凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱

2.

油菜切成段,茎叶分开

凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱

3.

凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水

凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱

4.

起油锅,葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒

凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱

5.

油菜茎入锅炒

凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱

6.

加白砂糖炒

凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱

7.

加盐炒均匀关火
盛出享用

凤尾蘑炒油菜的做法-家常味炒菜谱

凤尾蘑炒油菜成品图

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烹饪技巧

1、此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。
2、爆火炒菜。
3、油菜茎入菜,叶子另作他用。

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