医生口中的“清淡饮食”到底指什么?
先来做道不定项选择题,下列哪一个(些)算清淡饮食:A、纯素红油麻辣烫B、酸辣凉拌鸡胸肉C、奶油土豆泥D、红糖煮鸡蛋E、老火猪蹄黄豆汤如果你的反应是“欸,怎么没有正确答案”,或者有两个以上答案,那么恭喜你!你就是本文的重点科普对象。这道题,最可能成为正确答案的其实是 B。接下来说说理由。什么是清淡饮食
先来做道不定项选择题,下列哪一个(些)算清淡饮食:A、纯素红油麻辣烫B、酸辣凉拌鸡胸肉C、奶油土豆泥D、红糖煮鸡蛋E、老火猪蹄黄豆汤如果你的反应是“欸,怎么没有正确答案”,或者有两个以上答案,那么恭喜你!你就是本文的重点科普对象。这道题,最可能成为正确答案的其实是 B。接下来说说理由。什么是清淡饮食
你好,这里是科普中国。你肯定对黄瓜很熟悉,除了凉拌、炒鸡蛋这些正经做法,就算顺手洗两根来吃味道也很不错。今天咱们就来聊一聊黄瓜。黄瓜的历史其实非常悠久,大约公元前1500年就在印度种植,现在已经成为了世界上最重要的葫芦类食物。据说黄瓜原本叫胡瓜,是张骞出使西域的时候带回来的,但后赵王朝的建立者忌讳“
最近,“凉拌黄瓜”有点“热”:先是有媒体报道,杭州一名67岁的男子因食用一盘隔夜冷藏的凉拌黄瓜后,感染性休克,经抢救才转危为安;接着,“上海多家餐馆因在凉皮里加黄瓜丝被罚”的消息登上热搜,有网友疑惑,难道不能卖“凉皮+黄瓜丝”?事实上,这些话题的核心并不是黄瓜,而是冷食类、生食类食品的安全。相关餐饮
香椿又名椿芽、香椿头等,被称为“树上的蔬菜”,具有脆嫰、鲜绿、浓香、味美等特点。香椿在我国食用历史悠久,每年农历二、三月份,是香椿芽上市的季节,亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。近日,贵州省市场监管局发布关于食用香椿的消费提示称,香椿芽无论是凉拌还是炒菜,最好都经过半分钟的烫漂。相对而言,香椿的适用人
油盐摄入量居高不下,糖摄入量持续升高,成为我国肥胖和慢性病发生的关键影响因素。别老把目光放在预包装食品和饮料上了,从而忽视了与一日三餐密不可分的厨房和餐厅。而我们每日摄入的盐、油、糖的重要来源之一就是家庭厨房。让我大声地告诉你吧:“减盐、减油、减糖”和你足不出户的厨房里关系密切!不信你看,科信食品与
黄花菜味道香美,营养丰富,受到广大消费者的喜爱。食用以干黄花菜为主,常见的有凉拌黄花菜、黄花菜炒肉、黄花菜炖肉汤等做法。为帮助广大消费者科学认识和安全食用黄花菜,特作出如下消费提示。食用鲜黄花菜有风险 含有秋水仙素易导致中毒黄花菜属于百合科多年生草本植物,又名金针菜、忘忧草、萱草。在湖南、河南、陕西
民谚道,“立夏栽茄子,立秋吃茄子。”也就是说,时下正是吃茄子的好季节。按颜色分,茄子有紫色、白色、绿色,以紫色最为常见;按形状分,有长的、短的、圆的,它们属于不同品种,但总体来说营养价值差别不大,都低脂低糖,含有一定的膳食纤维和钾,只是在一些营养素含量上稍有差别。《中国食物成分表》显示:同样是长茄子
新华社讯 (记者王秉阳)记者从国家卫健委了解到,2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”,国家卫健委在9月会开展2020年全民健康生活方式宣传月活动。本次宣传主题为“健康要加油,饮食要减油”。此外,国家卫健委还发布了十条减油宣传核心信息:(一)油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于
记者从国家卫健委了解到,2020年9月1日是第14个“全民健康生活方式日”,9月1日至9月30日国家卫健委将开展2020年全民健康生活方式宣传月活动。本次宣传主题为“健康要加油,饮食要减油”。此外,国家卫健委还发布了十条减油宣传核心信息:(一)油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食物中脂溶
多吃西红柿有什么好处?西红柿营养价值有哪些?大家对西红柿一点也陌生,日常生活中也经常会吃到西红柿,而且西红柿的吃法比较多,不管是烹饪美食还是凉拌着吃,口感都非常不错,最重要的是西红柿吃了对身体好,那么,那么西红柿多吃对身体有好处么?下面我们就来看一下究竟吧!有一个传说,最开始西红柿长在南美洲,色泽鲜
受访专家:江苏省中医院药学部主任中药师 朱育凤南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师 夏公旭中医认为,天热时,人体之所以“不爽”,是缘于湿热重,导致伤了肾气和脾胃。两位专家介绍,清热解毒,金银花效果很好。金银花甘寒、气芳香,能宣散风热,还善清解血毒,被誉为“天然抗生素”。其花、茎、叶、藤均可入药
春天是阳气生发、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜,是一年之中独有的美味。在春天吃它们,可以取天地的生发之气,不仅顺应时令,促进阳气生发,更能祛病痛。春天吃它,好处一大把。茼蒿:消痰饮、利肠胃茼蒿,又叫革命菜、安南草,为菊科植物野茼蒿的嫩茎叶。革命战争年代,冯白驹将军率领的琼
春天是阳气生发、万物复苏的季节,很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜,是一年之中独有的美味。在春天吃它们,可以取天地的生发之气,不仅顺应时令,促进阳气生发,更能祛病痛。春天吃它,好处一大把。茼蒿:消痰饮、利肠胃茼蒿,又叫革命菜、安南草,为菊科植物野茼蒿的嫩茎叶。革命战争年代,冯白驹将军率领的琼
易网在线养生网旨在为大家带来最健康的美食,今天就为大家呈上了这款怎样做美味的家常凉拌绿豆芽,好吃的同时又不失营养,健康的身体从吃开始。食材绿豆芽 300g盐 适量鸡精 适量麻油 适量醋 适量食用油 适量制作过程1、准备好绿豆芽,盐,鸡精,醋,食用油,麻油,将绿豆芽过水洗净2、锅内放适量水烧开,将洗好
上火可能是很多人都会有的困扰,有的人因为体质问题比较容易上火,还有一些人可能是因为饮食不当上火,那么,上火了要怎么办呢?你知道哪些食物降火最有效吗?接下来就给大家分享一些有效的降火食物,一起看看吧。1、香蕉香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香
红艳艳的石榴,洁白脆嫩的莲藕,软糯香甜的南瓜……品品秋味道!石榴:水果中的红宝石推荐人:江苏省连云港市妇幼保健院营养科主任张晓燕秋天是吃石榴的季节,剥开外壳,颗颗饱满的“红宝石”跃入眼帘,让人甚是喜爱。很多人对石榴望而却步是因为觉得它吃起来太麻烦,其实只要找对方法,吃石榴还是很简单的。先从石榴顶部用
对于直立小便的男士而言,应有正确的如厕姿势。专家指出,男士小便时,不要过多地说话,而应“咬牙切齿”。这是为什么呢?中医认为,肾主司二便,其排泄均依赖于肾气的气化和肾阳的温煦与滋润。 对于直立小便的男士而言,应有正确的如厕姿势。专家指出,男士