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辣椒素能阻止肺癌转移

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辛辣美食让人上瘾,不过辣椒的作用远不止于贡献美味。近日,美国马歇尔大学的研究人员发现,辣椒中所含辣椒素能起到阻断癌细胞转移的作用。辣椒素是一种香草酸,早期研究就已发现其具有抗癌属性。研究人员在实验室中对小鼠进行测试,发现患有肺部肿瘤的小鼠在服用辣椒素后,肺部侵略性癌细胞区域有所减小。进一步实验发现,

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