炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱1.

牛肉洗净切小块或小条,放入切块的圆葱

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

2.

再放入盐 五香粉 软炸粉

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

3.

用手抓匀,充分让肉裹上软炸粉,如果觉得干,可以少放一点水调浆。

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

4.

盖上保鲜膜腌制1个小时或更久一点都可以

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

5.

锅中放油,插筷子冒小气泡时放入腌制好的牛肉

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

6.

牛肉下锅用中小火炸制

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

7.

炸至金黄色即可捞出

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

8.

香嫩软滑的炸肉段完成

炸肉段的做法-咸鲜味炸菜谱

炸肉段成品图

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烹饪技巧

腌制过程和炸至时间注意一下就好

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