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胡麻油恰当的食用方式 可高溫吗 怎样看胡麻油是不是变质

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中午去市场购买了一些胡麻油，打算用来炒菜食用，而胡麻油正确的食用方法是什么？可高温吗？另外，怎样看胡麻油是否变质？以下为你解答。胡麻油正确的食用方法可高温吗胡麻油是不建议高温的，因为胡麻油中含有a-亚麻酸，这是一种比较活泼的不饱和脂肪酸，也是一种天然抗氧化剂，一旦被加热，温度超过45度之后，就会遭到

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