健康新闻

2批蜂蜜陷微生物超标

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日前,国家市场监督管理总局网站发布关于5批次食品不合格情况的通告称,近期该局组织食品安全监督抽检,发现蜂产品、食用农产品、水果制品、糕点4类食品5批次样品不合格,检出微生物、农兽药残留、食品添加剂等问题。广州日报全媒体记者梳理发现,天猫上又有2批次蜂蜜不过关,这次又栽在了微生物超标上。公告称,天猫蜜

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蜂蜜怎么还会有保质期?

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近日,涉嫌回收过期蜂蜜的北京同仁堂蜂业有限公司被监管部门行政处罚,罚款1408.83万元。此事件一出,有网友对百年“老字号”感到失望与惋惜,也有人对食品安全问题深深担忧,但更多人却有这样的疑问:蜂蜜不是可以永久保存的吗?为何还会有保质期?过期的蜂蜜会变质吗?蜂蜜能永久保存?理论可行但日常难实现在民间

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