日常养生

秋天吃螃蟹有讲究 小心掉入美味“陷阱”

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秋风起,蟹黄肥,食蟹最好的季节莫过于秋天。此时螃蟹味道鲜美,肉厚肥嫩,具有清热滋阴、补益肝肾、生精益髓等功效,但同时它也是一种“高危”海鲜,一不留神,就可能掉入了它的“美味陷阱”。秋季吃螃蟹到底有哪些禁忌,接下来就带大家一起揭开健康吃蟹的秘密……四个部位不能吃蟹腮:蟹的呼吸器官,打开壳后应首选去除。

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当心!秋风起蟹黄肥 食用也需要节制

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秋风起,蟹黄肥,食蟹最好的季节莫过于秋天。但螃蟹也是一种比较棘手的美食,一不小心就可能导致腹泻、腹痛等消化道症状。要舒舒服服地吃蟹,应注意以下几个方面。4个部位不能吃螃蟹有4个部位不能吃:蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。蟹腮 蟹的呼吸器官,打开壳后应去除。蟹心 打开蟹壳后,会看见蟹身中间六角形片状物,这便是

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螃蟹好吃,也不是谁都能吃!吃蟹要慎重

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俗话说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”国庆佳节,螃蟹可能是不少家庭的节日餐桌上的硬菜。螃蟹不仅美味,而且营养价值也很高。特别是对手术后、病后,慢性消耗性疾病等需要补充蛋白质营养的人是大有益处的。不过,螃蟹虽好,也不是什么人都能吃。今天医生就来跟大家聊聊吃螃蟹的门道儿。螃蟹吃得对 营养能加倍中医

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秋食螃蟹正当时 这些购买和食用注意事项你知道吗?

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秋季的螃蟹最为肥美,其肉质鲜嫩、营养丰富,蟹黄饱满,因而深受消费者喜欢。近日,安徽滁州市市场监督管理局、市消保委发布消费提示,提醒广大消费者购买螃蟹应选择正规渠道,索要发票或收据,不要购买或食用来历不明的螃蟹。购买螃蟹应掌握挑选方法。购买时应选购色泽光亮、无腥无臭的螃蟹。以蟹壳呈青灰色(河蟹为黑绿色

黄满膏肥吃螃蟹!营养师说这样吃才好!
美食菜谱

黄满膏肥吃螃蟹!营养师说这样吃才好!

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中秋节来了!团员饭上怎么少得了螃蟹呢?但是这可不意味着螃蟹是可以甩开腮帮子吃的美食,小编就经常看见有人因为吃螃蟹不恰当,上吐下泻,甚至去医院的新闻。小编整理了下面几条营养师关于吃螃蟹的建议~八九月份吃雌蟹国家二级公共营养师马 烨正是螃蟹盛产季,农历八九月挑雌蟹,九月过后选雄蟹。高粱红时是吃蟹的最好时

螃蟹并非人人都能吃 这5类人吃多了有害
美食菜谱

螃蟹并非人人都能吃 这5类人吃多了有害

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金秋时节,肥美的螃蟹陆续上市,以前都说第一个吃螃蟹的人是令人敬佩的,但是如今爱吃螃蟹的人却为数不少,而且螃蟹虽然鲜甜,但是肉却不多,所以嘴馋的人吃的时候往往一顿吃好几只。但是前不久就才出了报道,55岁的曹先生偶然吃了几只螃蟹后胃部出现烧灼感但是却没怎么在意,后来过了几天多喝了几杯酒就突然抽搐引发急性

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