日常养生 2023-01-02 703 0

“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，盐的重要性在人们日常生活中不言而喻，但摄入过量的盐也有可能引发高血压等慢性病。近年来，随着人们健康意识的不断提升，“减盐”成了生活新风尚。最近，国内各大电商平台纷纷启动年货节线上促销活动，减盐酱油、减盐榨菜、减盐蚝油等被打上“减盐”标签的食品，颇受消费者的欢迎。既

日常养生 2022-11-28 1609 0

“不含防腐剂”“零添加”“纯天然”……在市面上，只要有食品标示了这样的标签，似乎总能赢得更多消费者的“青睐”。那么，“零添加”的加工食品真的存在吗？“食品标签上声称‘零添加’是生产厂家迎合消费者不喜欢食品添加剂心理的一种做法，并不能解决食品安全问题，反而容易适得其反。除非刻意，完全不使用食品添加剂的

日常养生 2022-11-04 1768 0

前段时间，酱油的食品安全问题着实吸引了人们的视线，也引发了大家对酱油种类、含量和添加剂的思考和学习，大家涨了不少相关知识。那么，所谓“柴米油盐酱醋茶”，同样是作为日常烹饪所必需的调味品，醋也是不能被忽视的。醋该怎么选呢？醋有什么关键指标可以参考呢？所以，今天就和大家聊一聊。制醋是个很长的化学反应流程

日常养生 2022-09-21 1711 0

食盐就是一种调味品，并不是什么保健品或营养品。近段时间，各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知。据《北京青年报》9月18日报道，本来，一袋400克的食用精盐价格在3元左右，而像喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美，形形色色，以原产地为“卖点”，价格更是贵得惊人。例

日常养生 2022-09-21 1124 0

食盐就是一种调味品，并不是什么保健品或营养品。近段时间，各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知。据《北京青年报》9月18日报道，本来，一袋400克的食用精盐价格在3元左右，而像喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美，形形色色，以原产地为“卖点”，价格更是贵得惊人。例

日常养生 2022-09-07 1930 0

今年9月1日是第16个全民健康生活方式日，9月是全民健康生活方式宣传月。今年宣传的主题是 “三减三健”、健康相伴。三减分别是减盐、减油、减糖；三健分别是健康口腔、健康体重、健康骨骼。《中国居民膳食指南（2022）》中的准则五也明确建议：少盐少油、控糖限酒。那么，少盐、少油、控糖的目标该如何在日常生活

日常养生 2021-12-10 350 0

酱油是我国的传统调味品，我国各地均有食用酱油的习惯，酱油滋味鲜美，有助于促进食欲，是老百姓炒菜、烧菜、凉拌菜等不可或缺的调味品。据四川省市场监督管理局官网消息，为引导广大消费者更加科学的选购、食用及贮存酱油，四川省市场监督管理局提示，酱油含有氨基酸、小分子肽、糖类等风味物质，过度加热会使其营养成分损

日常养生 2020-09-18 79 0

很多人都觉得，饭菜如果没盐就会“食之无味”。而美味的菜肴，难免就会“重口”一些。盐，作为百味之首，一直是我们生活中重要的调味品，也是多种调味料的组成部分。可是高“盐”值，除了给我们的味蕾以美味的享受，也会带来一些健康的烦恼！据北京市疾控中心介绍，食盐的重要组成是氯化钠（NaCl），钠是保持血浆容量、

日常养生 2019-11-06 1451 0

应针对儿童不同生长阶段的营养需求，尽快制定相应的食品安全标准，规范儿童食品标签标识和广告宣传，让孩子们吃得开心、放心近日，有媒体报道，市面上一些“儿童食品”以“少盐”“营养”“健康”“有机”等噱头吸引眼球，而实际上只是变换了包装、体积和口味，与同类普通食品没什么差别，标价却翻了倍，许多父母不明就里纷