数字标签试点覆盖主要食品类别
昨日，北京青年报记者从国家卫健委获悉，食品数字标签试点目前正在20余家企业开展，商品类别覆盖主要大宗食品。未来，将进一步扩大试点范围，大幅提升消费者阅读体验感与便利性。今年7月底，在国家卫生健康委食品司的组织下，国家食品安全风险评估中心联合中国食品工业协会、中国物品编码中心和北京市卫生健康委开展食品
食品安全新规出台
本报北京9月26日电（记者陈海波）市场监管总局日前发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），要求食品生产经营企业建立健全食品安全管理制度，配备食品安全员。具有一定规模的食品生产经营企业在配备食品安全员的同时，应配备食品安全总监。食品安全总监、食品安全员发现食品安全事故潜在风
“食金益寿”纯属无稽之谈
近期，针对一些含金银箔粉食品在市场上成为消费噱头的问题，重庆市市场监管局部署开展生产经营含金银箔粉食品违法行为排查整治工作，确保群众舌尖上的安全。根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。“食金延年益寿”纯属无稽之谈，不仅不能滋补身体，还可能伤害身
春节起北京0℃以下进口冷链食品全追溯
近日，北京市市场监督管理局、北京市商务局发布通知，自2月12日起（含当日），将全部储存温度在0℃以下（含0℃）的进口冷链食品纳入“北京冷链”追溯食品品种范围，主要包括冷冻粮食制品（如速冻米面制品）、冷冻乳制品（如黄油、奶酪）、冷冻蔬菜、冷冻水果、冷冻饮品（如冰激凌、冷冻果汁）等进口冷链食品品种。通知
浙江多地全力加强冷链食品监管
近日，浙江省嵊州市市场监管局在进口冷链食品专项执法行动推进会上提出，各市场监管所持续开展进口冷链食品监管排查，严格做好“浙冷链”追溯。根据会议要求，综合执法队和市场监管所将联合执法，分4组分区域进行全覆盖检查，对拒不执行疫情防控相关规定的经营单位依法从严处罚。此外，该局还要求每日数据汇总上报，做到底
防治技术指南来啦！业界：“冷链食品安全性”一刻都不可以懈怠
新华社北京10月30日电（记者阳娜、吉宁）国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组近日发布《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》两份技术指南，提出建立冷链食品生产经营企业员工健康登记制度和健康异常报告程序，并要求对来自新冠肺炎疫情高风险地区
北京市冷链食品从业人员进行核酸取样检验
昨天，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，市场监督管理局副局长陈言楷介绍，节日期间，全市市场监管部门将督促农贸市场、商超、餐饮等食品生产经营场所集中力量开展环境整治，督促冷链食品生产经营单位严格落实追溯主体责任，按要求对相关从业人员、环境、冷链食品开展核酸抽样检测，及时发现疫情风险。全
山东省对中央电视台曝出即墨难题海参进行食品类生产运营阶段的清查治理
人民网济南7月22日电（宋翠）央视3.15晚会曝光即墨问题海参后，山东省委省政府立即作出部署安排，要求对存在的违法违规行为坚决打击、严厉查处，及时回应社会关切。记者从山东省市场监管局了解到，该局在全省组织开展集中整治行动，对所有海参制品生产企业、小作坊开展拉网式排查，重点检查生产环境条件、原料进货查
网购食品安全监管要有大数据思维
目前，经营网购食品的商家都建立了相应的网络平台，这些平台都积累了海量的数据，客观上为利用大数据进行监管奠定了坚实基础。面对网购食品安全问题突出的严峻现实，监管职能部门更要运用大数据思维，积极探索适应网购食品安全监管的线上手段，进而利用互联网大数据，织密网购食品安全的监管之网。在网上购买进口奶粉、进口
下好食品安全社会共治的“四招棋”
北京市第16期局级领导干部研修二班 李异党的十八大以来，食品安全工作不断改善，但形势依然复杂严峻。要想从根本上改善食品安全环境，必须按照新时代社会治理理念的要求，广泛动员社会各界力量，实现社会共治共享。我认为，可以从以下几个方面着手加强食品安全社会共治。第一，发挥党建“定盘星”作用，激发基层党组织食
学校食品安全管理仍有待提升
近日，由经济日报、北京市食品安全委员会办公室主办的2019全国食品安全宣传周系列活动——第二届校园食品安全论坛在京举行。国家市场监督管理总局食品经营安全监督管理司王群介绍，今年3月～4月各地食品安全办公室组织开展的校园食品安全风险隐患排查工作显示，各地学校食品安全管理水平得到很大提高，但与人民群众的
市场监管总局：食品小作坊要100%登记
北京青年报记者从市场监管总局获悉，4月18日到19日，市场监管总局召开食品小作坊监管工作现场会，交流小作坊监管经验做法，探讨小作坊综合治理方案，提升食品安全保障水平。其中，明确要求“对小作坊100%登记，实施动态管理。”市场监管总局副局长孙梅君表示，小作坊关系大民生，加强食品小作坊综合治理和规范提升
六部门公布农村假冒伪劣食品典型案例
19日，记者从农业农村部获悉，农业农村部、商务部、公安部、国家市场监督管理总局、国家知识产权局、中华全国供销合作总社等6部门公布农村假冒伪劣食品十大典型案例。2018年12月以来，6部门联合开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动。截至2019年2月底，全国共出动执法人员近167万人次，检查食品生产经营主