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菜怎么炒?汤怎么炖?院士数字化美食很精确

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菜该怎么炒?汤该怎么炖?菜式怎么搭配才健康营养?这些平常家庭主妇研究讨论的问题,在养生文化盛行的今天,食物的营养、能量及食物之间的搭配,是一个众说纷纭的话题,可以用科学的态度告诉大众“吃多少才合适,怎样吃才健康”,教会人们饮食中“量”与“搭

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多吃碱性食物有助提高智商

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这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多,体液酸性上升具有同样道理。科学家对42名年龄在6-13岁的男孩进行观察时发现,大脑中的体液ph值大于7者比小于7的智商高一倍。这是科学家第一次把人的智商与大脑体液ph值联系起来的重大发现。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”

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鲜草菇丝瓜鱼片汤

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鲜草菇丝瓜鱼片汤的制作材料:主料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,豆腐(北)100克调料:姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克教您鲜草菇丝瓜鱼片汤怎么做,如何做鲜草菇丝瓜鱼片汤才好吃1.丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。

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孕期最佳饮食艺术

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孕妇本身就是特殊群体,而且怀孕期间也是最佳保养的时期呢,所以说孕妇应该注意吃什么,吃的食物更是经过认真审核和考虑,孕妇吃什么,直接关系到胎儿的发育,下面小编为大家介绍啦!1、最佳防吐食物晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为

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玉竹心子做法

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原料:猪心100克。玉竹15克。生姜10克、葱10克、盐2克、花椒2克、白糖20克、味精1克、香油10克、卤汁250克。制作过程:玉竹拣去杂质,切成2厘米长的节,用水煎熬二次,收取汁液。姜葱洗净,分别切成片、节。将猪心剖开洗净血水,与玉竹药液、姜、葱、花椒一同入锅。猪心煮至六成熟,捞起稍冷,放入卤汁

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田七金针响螺汤

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原料:田七10克,金针菜25克,生姜1片,响螺(干品)100克。制法:田七、金针菜、生姜、响螺分别用水洗净。田七捣碎,响螺切片。用适量水,猛火煲至滚,然后放入以上材料,改用中火继续煲两小时,加幼盐调味,即可饮用。功效:可助减肥,降高血压,防血管硬化。本文标签:田七

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想生男孩的饮食秘方

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生男孩在传统家庭中还是非常重要的事情,其实饮食与生男孩是有联系的,下面就给大家介绍一些能有助于生男孩的饮食秘方。一、高热量食物研究发现,婴儿性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。但一些专家说,这一发现还需接受进一步研究的检验。这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。研究结果发现

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提升孕力的4种饮食调理

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女人一辈子的梦想无非就是能有一个美满的家庭和生育一个健康的宝宝,其他都是浮云,可是要想生育一个宝宝,前提是能顺利的受孕,也许很多当上妈妈的人都觉的这没什么难的,可是有的女性体质原因,自身孕力不足,以至于很难怀上宝宝,下面就让小编告诉大家如何通过饮食调理,帮助提升女性孕力。优良的种子—&m

补肾吃什么? 韭菜效果佳
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补肾吃什么? 韭菜效果佳

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韭菜属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药,具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”。今天小编就教教大家韭菜的几种做法,对补肾效果不错哦!1、韭菜粥鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥

热门蘑菇食谱 给你的肠道洗洗澡吧
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热门蘑菇食谱 给你的肠道洗洗澡吧

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进入6月,天气变化无常很容易出现疾病,预防疾病要从自身体质管理开始,而健康的体质从肠道开始。从饮食调整的角度,不妨试试“食菌生活”,多吃一些菌类食物能够有效获取菌类,为自己创造一个不败在压力下的好体质!今天小编为大家推荐了几款蘑菇食谱,给你的肠道洗洗澡吧。推荐多吃菌类食物,是

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补血上好食谱 补血养颜豆浆

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哪个女人不想让自己看起来永远水润白里透着红呢?但是我们都知道如果缺血的话,肯定是不会拥有呢?那么缺血的美眉应该如何补血养颜呢?今天小编就教你制作一道补血的料理,大家一起学学吧!材料:黄豆40粒、红豆40粒、小米体积量同黄豆、生花生20粒、枸杞20粒、核桃仁4瓣、大红枣5颗、冰糖依个人口味。做法:1、

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胃癌的症状 改变饮食结构彻底防治

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近5年来,我国19~35岁青年人的胃癌发病率比30年前翻了一番,胃癌已呈现明显年轻化趋势。其实胃癌是可以通过改变生活习惯和膳食结构来预防的。胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,我国现有胃癌人数估计为76万。每年新发胃癌患者42万,死亡人数达30万。虽然胃癌的发病年龄以40~60岁多见,但40岁以下的病人

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玉米食谱大放送 抗衰老的营养佳品

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玉米是当之无愧的“黄金作物”。吃水煮玉米,可得到玉米的大量精华,尤其是嫩玉米,堪称抗衰老的营养佳品,是女人们的心头大爱。玉米有很多做法,今天小编特别精选几种玉米食谱,女性同胞们,赶紧来学学吧!香甜玉米饼材料:新鲜玉米,白糖,面粉,鸡蛋1只做法:1.玉米粒加入白糖2勺,水一勺,

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教你十分钟制作 美味菱角瘦肉汤

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大家知道,菱角含有丰富的蛋白质、淀粉和维生素等营养成分,用它来制作瘦肉汤,不仅味道可口,而且可其到滋补的作用。但是,对于大多数人来说,都不愿意在厨房里呆的太久,不愿意将太多的时间花在一道菜上,即使这道菜十分诱人。那么,如何用快速的方法来制作菱角瘦肉汤?下面我们就来看看具体的简易制作方法。材料:猪瘦肉

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薏苡仁陈皮鸭肉汤 养生需因人而异

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每个人的体质都不同,所以我们在选择养生食材的时候要因人而异,不能胡乱选择,就如一道薏苡仁陈皮鸭肉汤,它的不同做法对每个人的养生作用都是不同的。所以今天小编就向你们介绍一下薏苡仁陈皮鸭肉汤的几种不同做法,大家快来看看你适合哪种吃法吧!配料:鸭肉250克、薏苡仁30克、莲子30克、桂圆肉15克、陈皮6克

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猪肉水晶皮冻 都有哪些做法

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猪肉水晶皮冻怎么做?猪肉水晶皮冻是一款以猪肉为原料制作的凉菜,由于肉片里含有人皮肤相同的胶原蛋白质,因此可以延缓人皮肤的老化。水晶皮冻质地清澈透明,入口即化,价格也便宜,所以吃起来也安心,那就由小编为你讲解猪肉水晶皮冻的做法。主料:猪肉皮1500克辅料:食用碱40克,醋精30ml调料:葱段50克,姜

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菠菜怎样做更好吃 菠菜做法大全

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菠菜是很多蔬菜的榜样,这位内外兼修、自强不息的好同志打小就是个品学兼优的好学生,不仅好种好养,还营养丰富得让大力水手都离不了它,今天小编就告诉大家菠菜的做法大全。一、蒜泥菠菜原料:菠菜400克、水发银耳50克,蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。制法:1.将菠菜摘老叶,去根,洗净,切寸段

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如何预防近视 预防近视的汤羹

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现代社会人不管是工作、学习还是业余时间的娱乐都不开电脑,因此人们面对电脑屏幕的时间越来越长,导致眼睛的视力下降。预防近视的食物有哪些这个问题受到越来越多的人们关注,希望可以通过平时的饮食调摄来预防近视的发生。预防近视的食物搭配1、早餐:鸡蛋+牛奶制作方法:鸡蛋1~2个,牛奶一杯将鸡蛋打碎,搅匀。待牛

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滋补大餐黄豆猪手汤的做法

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上班劳累,下班匆忙,想吃一顿好的,但是又不想花太多做饭是上班族的现实想法。黄豆猪手汤一向被称为“催奶圣品”,今天教你怎么用高压锅来制作这道滋补大餐。黄豆猪手汤主料:猪前蹄 半只 约700克辅料:黄豆120克、姜片3片、蜜枣1颗调料:盐少量 (哺乳期以少盐为好)做法:1.将猪手

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打造完美小瘦脸 食谱吃掉婴儿肥

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小瘦脸不仅使五官看起来立体精致,还能散发良好的精神面貌。相反,再美的五官如果水肿那么也是白搭。下面是几款消肿食物一起看看。一、胡萝卜苹果汁材料:胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。制作步骤:1、胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,柠檬用温水洗净切片;2、将胡萝卜,苹果,柠檬放入榨汁机,榨汁后过滤即可。二

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鱼头煮肥牛的做法大全

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这次推荐的“鱼头煮肥牛”是难得的美味,鱼头富含胶质,而肥牛富含蛋白质等易于为人体吸收的养分,两相结合,营养滋味,诸君不妨一试。鱼头煮肥牛材料:鱼头300克、肥牛200克、姜片20克、蒜头(去衣拍碎)15克、唐芹段15克,盐、胡椒粉、生粉、鸡汤、米酒、花生油各适量。做法:鱼头处

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粤菜黄焖翅根的做法

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自己动手丰衣足食,外面的菜又贵又不一定卫生,不妨自己动手来做做美味的家常菜,除了美味以外也能体验做菜的乐趣哦。黄焖翅根原料:鸡翅根、姜、蒜、花雕酒、黄豆酱油、醋、红糖、盐、五香粉、清水。准备工作:1、鸡翅根洗净后冷水上锅,煮开,水倒掉不用。煮过的翅根浸入冷水中,少许后捞出。2、姜切成细丝、蒜切成大粒

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治便秘的四款食谱 胡桃粥助排毒

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不少的人都受着便秘的困扰,便秘不仅导致小腹胀大,面色暗沉,身体水肿等等病状,其危害大家都有目共睹。下面小编介绍几款通便食谱,不仅养生还减肥哦!一、紫菜芝麻饭原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭做法:1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。2、将刚才处理好的材料放进米饭中

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春养生汤怎么做 杞子炖羊胎盘健肺

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春季应该要怎样养生?最好的养生方法就是喝汤。你知道春季养生汤该怎样做吗?你想学习一些春季养生汤的做法吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生汤,赶紧去学学吧!莲藕红豆蠔豉煲猪踭功效:健脾益血 暖胃养肾初春之时,人们最爱用莲藕煲汤。鉴于这段时期的天气,宜配以红豆蠔豉煲猪踭,清醇香滑可口,有健脾益血、暖胃养

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自制美味营养豆浆的食谱大全

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豆浆谷米顾名思义就是用大豆做成的,大豆的营养含量人人皆知,理所当然豆浆的营养也是非常丰盛的。豆浆其实自己在家做的能够更加醇香口感更加好。先介绍几种家庭常用的豆浆机食谱:一、豆浆用料:黄豆50克, 黑芝麻15克, 清水适量.功效:美容,补虚益气,养血安神.制法: (1) 将黄豆浸泡6-10小时,黑芝麻

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