吃什么开胃?夏天开胃菜

由于夏天高温对人体胃肠道的影响,很多人都会出现不思饮食的现象,甚至可能会影响正常的工作和生活,因此在饮食方面应尽量选择开胃的食物,那么吃什么开胃呢?神奇养生小编给大家介绍吧。

吃什么开胃

1、刀拍黄瓜

食材:黄瓜、大蒜、陈醋等

做法:所有食材处理好后,放入碗中,依次加入不同的调味品搅拌均匀即可。

功效:其口味酸甜,适当进食能够促进食欲、增强胃肠道蠕动,缓解暑热所致的食欲不佳、消化不能等症。

2、凉拌毛豆

食材:毛豆、大蒜、生抽、白醋等

做法:所有食材处理好后,放入碗中,依次加入不同的调味品搅拌均匀即可。

功效:其口味酸甜,能够增强食欲,缓解食欲不佳等症,且毛豆具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒的作用。

3、凉拌素三鲜

吃什么开胃?夏天开胃菜

食材:金针菇、千张皮、木耳、胡萝卜、各种调味品

做法:所有食材处理干净后,放入碗中,加入不同的调味品,搅拌均匀即可。

功效:具有养阴益胃、健脾消食的作用,适当进食可缓解食欲不振、口干胃热等症。

4、番茄鸡蛋汤

食材:新鲜番茄、鸡蛋、白醋、少许食用盐。

做法:所有食材处理干净后,依次放入锅中,煮十分钟左右,最后加入白醋调味即可。

功效:能够为身体补充多种所需的微量元素,同时可起到促进消化、增强食欲、减肥瘦身的效果。

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